A B12-vitamin és a magnézium alapvető tápanyagok, amelyek fontos szerepet játszanak az egészség megőrzésében és az energiaellátásban. A B12-vitamin állati eredetű, míg a magnézium a növényi forrásokból származik. Az állati fehérjét és a friss zöldséget egyaránt tartalmazó, kiegyensúlyozott étrendnek elegendő B12-vitamint és magnéziumot kell adnia az étrendben. A B12-vitamin-kiegészítők kaphatók tablettákban, nyelv alatt és injekció formájában. A magnézium-kiegészítők pirulákban vagy folyékony formában találhatók.
B12-vitamin
A B12-vitamin tápanyag, amelyet elsősorban a vörös húsban, halban, baromfiban, tojásban és tejtermékekben találnak. A növényi forrásokban nem található meg természetesen, de a gabonaféléket gyakran dúsítják a B12-vitamin. A B12-vitamin elengedhetetlen az idegeinek és a vérsejtek egészségéhez, valamint a sejtjeinek DNS-éhez. A B12-vitamin napi ajánlott mennyisége nagyon kicsi: Az Országos Egészségügyi Intézetek Étrend-kiegészítők Hivatalának felnőtteknek csak 2, 4 mikrog-ja ajánlott. Ha vegetáriánus vagy vegán, akkor esetleg hozzá kell adnia B12-vitamin-kiegészítőit az étrendjéhez, hogy elegendő tápanyagot kapjon ebből az alapvető tápanyagból.
B12-vitamin hiány
Az étrendben a B12-vitamin hiánya fáradtságot és vérszegénységet okozhat. Egyéb tünetek lehetnek a székrekedés, az étvágytalanság és a fogyás, valamint a fájó száj vagy nyelv. Mivel a B12-vitamin elengedhetetlen az ideg egészségéhez, ennek a tápanyagnak a hiánya bizsergés vagy zsibbadásként jelentkezhet, és a súlyos hiányosság akár idegrendszeri károsodást is eredményezhet. A B12-vitaminhiányhoz kapcsolódó mentális problémák közé tartozik a zavar, memóriaproblémák és depresszió.
Magnézium
A magnézium elengedhetetlen az egészségre, és a szervezet negyedik legszélesebb ásványa. Ennek több mint fele megtalálható a csontvázban, míg a fennmaradó rész a sejtekben található, és nagyon kicsi, körülbelül 1 százalék a vérében található. A magnézium a szervezet sok funkciójában részt vesz, beleértve a szívverés és a vércukorszint szabályozását, a vérnyomás stabilizálását és az energiatermelést. Kapjon sok magnéziumot étkezésében zöld leveles zöldségek, gabonafélék és hüvelyesek evésével, de ha magnézium-kiegészítőket szed, válassza azokat, amelyeknek a biológiai hozzáférhetősége a legmagasabb, például magnézium-kloridot vagy magnézium-laktátot.
Magnézium és betegségek megelőzése
Mivel a magnézium olyan sok kémiai kölcsönhatásban vesz részt a testében, nem csoda, hogy a kutatók az ásványi anyagot vizsgálják annak betegségmegelőző tulajdonságai miatt. A jelenlegi kutatás magában foglalja a magas magnéziumtartalmú étrendnek a vérnyomásra gyakorolt hatását, de mivel ezek az étrendek más ásványi anyagokat is tartalmaznak, gyakran nehéz meghatározni a magnézium közvetlen hatásait. A magnézium részt vehet a cukorbetegségben is, mivel segíti a testét a szénhidrátok metabolizmusában. A 2. típusú cukorbetegek vérében alacsony az magnéziumszint. A magnézium szerepe a szív- és érrendszeri egészségben és az osteoporosisban szintén tanulmányozásra kerül.
Krónikus fáradtság szindróma
A krónikus fáradtságos szindrómában szenvedők annyira fáradtak, hogy nem képesek napi munkákat elvégezni. A többi nem segíti a tüneteket, amelyek magukban foglalhatják a szélsőséges fáradtságot, alacsony fokú lázot és hidegrázást, izom- és ízületi fájdalmakat, fejfájást és torokfájást. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint bár a krónikus fáradtság okai nem ismertek, a kutatók vírusos okokra vagy immunrendszeri válaszokra mutatnak valamilyen stimulusra. A gyógyszeres kezelés mellett a CFS-ben szenvedő betegeknek magnézium-kiegészítőket és B12-vitamint kell szedniük. A magnézium bizonyos ígéreteket mutatott az energiafokozóként. A B12-vitamin-injekciók ajánlottak a tabletták fölött, mert a test könnyebben képes felszívni a vitamint ilyen módon.