A vitaminok szerepet játszanak a test sok szövete és funkciója egészségében, ideértve a látást is. Ha nem kap elég A-vitamint, látási problémák léphetnek fel, amelyek végül vaksághoz vezethetnek. Az A-vitaminnal kapcsolatos vakság ritka a fejlett országokban, például az Egyesült Államokban. Mielőtt bármilyen vitamin-kiegészítőt venne, beszéljen orvosával.
Mi az A-vitamin?
Az A-vitamin olyan kifejezés, amely sok különféle rokon vegyületre utal, mint például a retinol és a retina. Az A-vitamin természetesen nem található meg a legtöbb élelmiszerben, de sok különféle növény tartalmaz olyan anyagokat, úgynevezett karotinoidokat, amelyeket a béljei A-vitaminná alakíthatnak. A növények karotinoidjainak csak 10% -a alakítható A-vitaminná; az egyik legismertebb a béta-karotin. Ez az anyag megtalálható sárga, narancs és zöld növényekben. Az állati eredetű élelmiszerek retinil-palmitátot is tartalmaznak, egy másik anyagot, amely A-vitaminná alakulhat.
A-vitamin és látás
Az A-vitamin fontos a látás szempontjából, mivel szükséges a pigment-rodopszin kialakításához. A retina a szem azon része, amely felelős a fénysugarak neurológiai jelekké konvertálásáért, amelyek képeké alakíthatók. A retina sejtjei, amelyek rudak és kúpok néven ismertek, rodopszinnel rendelkeznek a fénysugarak abszorbeálása érdekében. A Rhodopsin fontos minden látáshoz, beleértve az "éjjellátást", amely lehetővé teszi, hogy gyenge fényviszonyok között is láthassa.
A-vitamin hiány és látási problémák
Az A-vitamin hiánya ronthatja a szervezet képes rodopszint előállítani, látási problémákat okozva. Gyermekekben az A-vitamin-hiány a megelőzhető vakság fő oka, és tipikusan az alultápláltság okozza. Az A-vitamin hiánya a felnőttek látását is befolyásolhatja. Az enyhe hiány megnehezítheti látását gyenge fényviszonyok között, és a szemfehéjében kisebb változásokat okozhat. Súlyos hiány esetén a szemed kiszárad, ami végül a hegesedést okozhatja, ami vaksághoz vezethet.
A-vitamin túladagolása
Az A-vitamin hiánya ritka a fejlett országokban. Ha aggódik amiatt, hogy nem kap elég A-vitamint, beszéljen orvosával. Bár az A-vitamin fontos az egészségre, a túl sok A-vitamin táplálékkiegészítőkből veszélyes lehet, és homályos látást, csontfájdalmat, szédülést, megnövekedett nyomást jelenthet a fejében és májproblémákat. Feltétlenül beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen vitamin-kiegészítőt venne.
