A glutamin a szervezet legteljesebb aminosava. A test önmagában elegendő mennyiségű e fehérjeépítő anyagból áll, így nem nélkülözhetetlen aminosav. Szélsőséges stressz, például súlyos betegség, sérülés vagy nagyon nehéz testmozgás esetén a testének azonban több glutaminra lehet szüksége, mint amennyit képes előállítani - állítja a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ. Leggyakrabban glutamin-kiegészítőket talál L-glutamin formájában. Az élelmiszer-források közé tartozik a hús, a tej, a nyers spenót és a káposzta. Mielőtt kiegészítené glutaminnal, keresse fel orvosát.
Glutamin Pros
A glutamin segíti az immunrendszer megfelelő működését. A szervezetnek glutaminra is szüksége van egy közös hulladéktermék - a felesleges ammónia - eltávolításához a testéből. Az UMMC szerint a glutamin szükséges a normál emésztéshez és az agy működéséhez is.
A glutamin-kiegészítők hasznosak lehetnek, ha a test stressz alatt áll, mivel a szervezet kortizolt bocsát ki, amely csökkentheti a glutamin-tartalmát. Égés, műtét, sérülés, fertőzés és egyéb trauma esetén a glutamin-kiegészítők erősíthetik immunrendszerét és csökkenthetik a fertőzéseket.
A glutamin segíthet a kitartó sportolóknak vagy az edzett sportolóknak is, hogy elkerüljék a felső légúti fertőzéseket olyan fárasztó testgyakorlatok után, mint a maraton, ami egy gyakori jelenség, számol be az Egyesült Államok Orvostudományi Intézete.
A glutamint időnként olyan rákos betegeknek adják, akik sugárterápián vagy kemoterápián részesülnek. Az eredeti tudományos bizonyítékok 2010-től rámutattak arra, hogy a glutamin csökkenti a kemoterápiával járó hasmenést és szájgyulladást - jelentette az UMMC. Dr. Ray Sahelian (Los Angeles) szerint a glutamin hozzájárulhat a hasmenés súlyosságának csökkentéséhez olyan HIV-fertőzött embereknél is, akik proteázgátlókat szednek.
Glutamin Cons
Ezenkívül a glutamin kiegészítése nem akadályozza meg az edzés utáni változásokat immunrendszerének egyes szempontjain, még akkor sem, ha a glutamin kimerült szintje normális szintre emelkedik.
Az UMMC szerint egyes elméletek felszólítanak a glutamin szedésére, ha gyulladásos bélbetegségben szenved, mert ez segíti a gyomor-bél traktus nyálkahártyájának, az úgynevezett nyálkahártyának a védelmét. Az UMMC szerint azonban a 2010-es tudományos bizonyítékok azt mutatták, hogy a glutamin-kiegészítők nem javították a Crohn-betegséghez hasonló állapotok tüneteit.
Következtetések
Az UMMC szerint több klinikai kutatásra van szükség, mielőtt az orvosi közösség megtudja, hogy a glutamin-kiegészítők hatékonyak vagy biztonságosak-e a rákkezelési rendszerek részeként. A zsűri azt is vizsgálja, vajon a glutamin valóban megakadályozza-e a kitartó sportolókat abban, hogy megfázást vagy más betegséget elkapjanak nagy események után, mivel több érvényes és ellenőrizhető bizonyítékra van szükség az erőteljes következtetések levonásához - mondja az USA Orvostudományi Intézete. Az intézet azt is beszámolja, hogy a súlyos betegségben szenvedő és égető betegeknek nehéz idő lehet a glutamin-kiegészítők teljes immunizáló előnyeinek elérésére, mivel alacsony izomtömegük csökkenti a glutamin szintézis képességét.
Úgy tűnik, hogy a glutaminnak nincsenek mellékhatásai, ha alacsony adagokban veszik be, jegyzi meg Sahelian. Sahelian szerint hosszú ideig tartó nagy adagok mellékhatásai ismeretlenek.
