A kendernövény magjából származó kenderfehérje kiváló minőségű alternatívát jelent a vegetáriánusok számára és azok számára, akik laktóz-intoleranciát vagy tejérzékenységet szenvednek. Még ha nem is tartozik ebbe a kategóriába, a kenderfehérje értékes kiegészítés minden aktív ember étrendjéhez - mondta sportoló és szerző, Brendan Brazier a "Shape" magazinnak, mert könnyen emészthető, legyőzi a gyulladást és jobban csökkenti az izomfájdalmat, mint a tejalapú fehérjéket. Az, hogy mennyi kenderfehérjét kell vennie, az aktivitási szinttől és a napi étrendből mennyi fehérjét vesz igénybe.
Fehérjekövetelmények
Annak meghatározásához, hogy mennyi kenderfehérje-port kell vennie, tudnia kell, hogy mekkora teljes fehérjemennyiséget kell fogyasztania napi szinten. Az Orvostudományi Intézet ajánlása szerint a nők naponta 46 gramm fehérjét, a férfiak pedig 56 gramm fehérjét fogyasztanak. Ha aktív vagy, akkor a fehérjeigénye nagyobb lehet. A sport-táplálkozási orvos Nancy Clark szerint az aktív felnőtteknek testtömegkilogrammonként 0, 4–0, 6 gramm fehérje szükséges, míg az izomtömeget felépíteni kívánó felnőtteknek fontonként 0, 6–0, 9 gramm proteinre van szükségük.
A kendermennyiség kiszámítása
Miután kitalálta napi igényeit, le kell vonnia ebből a számból a napi étrend során kapott fehérjemennyiséget. Gondoskodjon arról, hogy ne haladja meg a napi proteinszükségletét, mivel a felesleges fehérjebevitel zsírtartalomhoz vezethet. Kövesse nyomon az étkezését egy héten keresztül, és mindent rögzít, amelyet naplóba rögzít. Használjon táplálkozási adatbázist vagy kalória-követőt, hogy kiderítse a fehérjebevitelét. Kivonja ezt a számot a napi proteinszükségletéből, és a kiegészítőkből megválaszolja a szükséges fehérjemennyiséget.
All About Kender
Sok más növényi fehérjétől, például a borsótól és a barna rizstől eltérően, a kender teljes fehérje, ami azt jelenti, hogy elegendő mennyiségű esszenciális aminosavat tartalmaz a testének az izomszövet helyreállításához és újjáépítéséhez. Ezenkívül jó esszenciális zsírsavforrás, amelyek közül néhánynak gyulladásgátló hatása van, amely elősegítheti az intenzív edzés utáni helyreállást. Egy hátránya, hogy a kender sokkal kevesebb fehérjét tartalmaz adagonként, mint sok tejalapú protein-kiegészítő. Az egyik 30 gramm kenderpor 11 gramm fehérjét, míg egy 30 gramm savófehérje 20 grammot ad.
Valóban szüksége van rá?
A legtöbb ember az összes szükséges fehérjét megkaphatja a kiegyensúlyozott étrendből, így lehet, hogy még kenderfehérje-kiegészítőre nincs szüksége. Ha sok sovány fehérjét fogyaszt, mint például csirkemell, hal, bab, sovány marhahús és szójatermékek, akkor biztosíthatja, hogy megfeleljen a napi fehérjeigényének. Ha úgy találja, hogy fehérjekiegészítőre van szüksége, beszéljen orvosával, hogy a kender megfelelő választás az Ön számára. A kender megtermelhető gabonafélékre, gyümölcsökkel keverve egy turmixban vagy keverve joghurtba edzés előtti vagy utáni snackként.
