A sovány margarita a népszerű koktél villámbarát változata. Az USA Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) a FoodData Central adatai szerint 1, 5 folyadék uncia 80 bizonyított desztillált folyadékból 97 kalóriát tartalmaz. Az összes többi összetevő hozzáadása rontja az étrendjét.
Mi az a vékony Margarita?
A vékony margarita a tradicionális változat pörgése. Számos változat létezik, de mindegyikük célja, hogy "egészségesebb" legyen, mivel nem tartalmaz annyi kalóriát vagy annyi cukrot. Ha keto margaritát keres, a vékony margariták ideális választás.
Az Alkoholfogyasztó és Alkoholizmus Nemzeti Intézet (NIAAA) szerint a hagyományos mészaromata margaritát 1 folyékony uncia narancs likőrrel, 1, 5 folyékony uncia tequilával és ½ folyékony uncia mézeslével készítik. A NIAAA kalóriaszámolója azt jelzi, hogy egy 4 uncia margarita 168 kalóriát tartalmaz.
Egy vékony margaritában a tequila továbbra is az ital csillaga, de ezzel fejeződnek be a hasonlóságok. A Nemzeti Nyilvános Rádió (NPR) szerint sok receptben agaavszirupot használnak, mivel ez egy természetes cukorpótló, amelyet az agave növény lééből készítenek. Alacsony glikémiás indexe van és édesebb, mint a cukor, ezért italához nem kell annyira.
Néhány változat kihagyja az agavszirupot, és választhat egy egyszerű, vízből és kalóriamentes édesítőszerből, például steviaból vagy Splenda-ból készült szirupot. Egyesek narancslevet használnak a narancslikőr helyett. Találhat olyan recepteket is, amelyek egyáltalán nem használnak narancsot. Még kihagyhatják a citruslevet a friss lime és a narancs kedvéért. A keto margarita nem használ agave-nektárt.
Vékony Margarita táplálkozási tények
A sovány margarita táplálkozási tényezők az ital elkészítésének módjától függően változnak. Az agavszirup használata további kalóriát és szénhidrátot eredményez, mint a kalóriamentes édesítőszer. A narancslé használata több kalóriát eredményez, mint a narancshéj hozzáadása. A margaritában lévő szénhidrátok attól is függnek, hogy elkészíti-e saját keverékét friss gyümölcslével, vagy elkészített terméket vásárol.
Az USDA szerint 274 kalória van egy 8 uncia margaritában a sziklákon, 36 gramm szénhidráttal és 36 gramm cukorral. Az American Heart Association szerint a nőknek nem szabad napi 6 teáskanál cukrot fogyasztaniuk, a férfiak pedig 9 teáskanálnál többet. Egyetlen margarita körülbelül 7 teáskanál cukorral rendelkezik. A margaritában szereplő összes szénhidrát cukorból származik.
Az USDA szerint egy sovány margarita, klubkloriddal vagy pezsgővel, lime juice, narancshéj, stevia és 1, 5 folyékony uncia tequila készítésével kb. 126 kalóriát és 10 gramm szénhidrátot eredményez. Ez a recept felére csökkenti a kalória és a szénhidrát mennyiségét egy margaritában.
