A Maxwell House a Kraft Foods, a világ második legnagyobb élelmiszeripari vállalata. A Maxwell House Coffee különféle fajtáival együtt a Kraft honlapja szerint 2010-től az italok a Kraft Foods nettó bevételének 18% -át teszik ki. A Maxwell House kávé többféle változatban kapható, beleértve a szokásos őrölt kávét, a koffeinmentes kávét és az International Cafe instant kávét. Ha cukrot vagy krémet szeretne hozzáadni a kávéjához, ez befolyásolja az általános táplálkozási értékeket.
Koffein
Minden kávé koffeint tartalmaz, kivéve, ha átesett a koffeinmentesítési folyamaton, és a Maxwell House kávéi sem kivétel. A koffein egy központi idegrendszeri stimuláns, és sok más emberhez hasonlóan reggel élvezheti egy-két csésze kávét. A Guarana.com webhely szerint általában egy 8 oz. csésze főzött kávé 135 mg koffeint tartalmaz. Egy 8 uncia. csésze Maxwell House International Cafe francia vanília kávé 45-50 mg koffeint tartalmaz. A koffeinmentes termékek nem teljesen koffeinmentesek, de sokkal kevesebbet tartalmaznak, körülbelül 5 mg / 8 unciában. csésze.
Kalória
Egy jó, erős csésze fekete kávé, akár normál, akár koffeinmentes, nem tartalmaz kalóriát. A kalória bármilyen adalékanyagból származik, például tej, tejszín vagy cukor. A LIVESTRONG.com szerint 1/2 oz hozzáadása. 2% tej hozzávetőlegesen az egy tejszíncsészében lévő mennyiség 8 kalóriát ad hozzá. Hozzáadunk 1 teáskanálot. cukor hozzáadása a kávéhoz 11 kalóriát eredményez. A Maxwell House International Cafe kávékeverékek tejszínnel és már hozzáadott cukorral készülnek. Egy adag, vagy 4 teáskanálnyi Maxwell House International Cafe francia vanília keverék 60 kalóriát tartalmaz, míg a koffeinmentes cukormentes nemzetközi kávézó Suisse Mocha 30 kalóriát tartalmaz. Noha nem a napi kalória fő forrása, az ízesített kávé egy adagja kalória 1, 5-3, 0 százaléka egy tipikus 2000 kalóriatartalmú napi étrendnek.
Szénhidrát
Az étrend keményítőiből és cukroiból származó szénhidrátok biztosítják a testének a fő energiaforrást. Egy csésze fekete vagy fekete koffer nélküli kávé nem tartalmaz szénhidrátot. Adjunk hozzá azonban 1/2 unzt. 2% tej és egy csomag cukor, és egy uncia. csésze Maxwell House szokásos kávé 1 g szénhidrátot tartalmaz. A Nemzetközi Kávézó Keverékek már tartalmaznak tejszínt és cukrot a porban, 10 g-val, 8 g cukorral 4 teáskanálban. francia vanília kávé keverék és 2 g szénhidrát koffeinmentes cukormentes Suisse Mocha kávé keverékben. Ne felejtsen el hozzáadni a további táplálkozási értékeket, ha egynél több csomag cukor vagy 1/2 uncia van. 2% tej a kávéjában.
Egyéb tápanyagok
8 oz. csésze rendszeres fekete kávé nem kínál más táplálkozást. Ha 1/2 unzt ad hozzá. 2% tej és egy csomag cukor, egy csésze normál kávé ezután kevesebb, mint 1 g teljes zsírt és 8 mg nátriumot eredményez. Egy adag 4 teáskanál. A International Cafe French Vanilla kávé 3 g teljes zsírt és 55 mg nátriumot tartalmaz, míg a koffeinmentes, cukormentes Suisse Mocha kávékeverék egy adagja 2 g teljes zsírt és 45 mg nátriumot tartalmaz. A MayoClinic.com azt mondja, hogy a teljes zsírtartalmat napi 44–78 g-ra, a nátriumot pedig 2 300 mg-ra kell korlátoznia.