A Malibu rum egy karibi rum, kókuszdió likőrrel keverve. Ez azt jelenti, hogy nem tiszta rum, és több szénhidrátot tartalmaz, mint az átlagos rum-alapú szellem. A Malibu rumban nincsenek más makroelemek, ami azt jelenti, hogy nagyon alacsony táplálkozási értékkel rendelkezik. Más alkoholtartalmú italokhoz hasonlóan a malibu rumot korlátozott mennyiségben kell fogyasztani.
Malibu italok és Malibu Rum
A Malibu egy olyan társaság, amely legismertebb Malibu rum, kókuszdió-likőrrel felitatott rum előállításáról. A Malibu a Pernod Ricard részét képezi, amely a szeszes italok második legnagyobb vállalata, és olyan italokkal is rendelkezik, mint a Ballantine, a Glenlivet, a Chivas Regal whisky, az Absolut vodka és a Beefeater gin. A Malibu különféle italokat is gyárt, kivéve az aláírással ellátott kókuszdiót. Az összes Malibu által gyártott ital kókuszdió-likőrrel vagy kókuszdió-ízesítéssel van infuzálva, de tartalmazhatnak más ízeket is. A Malibu weboldal szerint a jelenleg gyártott Malibu italok a következők:
- Malibu sör
- Malibu Fizzy Mango
- Malibu ananász
- Malibu ananász rum
- Malibu Passion Fruit Rum
- Malibu Mango Rum
- Malibu trópusi banán rum
- Malibu
A Malibu sör kivételével ezek mind rum alapú italok. Az országától függően előfordulhat, hogy más italokat is talál, például fűszeres rum, rum és kóla keverékes italokat és egyéb ízeket. Az egész táblában a Malibu rum szénhidrátokat és kalóriákat tartalmaz, és nincs más makro- vagy tápanyag.
A Malibu alkoholtartalma termékek között jelentősen különbözik. A rum és likőr keverékek 21 térfogatszázalék alkoholt (ABV) jelentenek az Egyesült Államokban. Más országokban azonban lehet, hogy alacsonyabb, 18% -kal, vagy magasabb, 24% -kal. A legtöbb kevert ital és sör 4% vagy 5% ABV, de az egyéb előre elkészített Malibu italok 11 és 12, 5% ABV között lehetnek. Végül erősebb Malibu rumtermékeket (Malibu Island Spiced, Red and Black) találhat Észak-Amerikában, Dél-Afrikában és az Európai Unióban. Ezeknek a termékeknek a forgalma 30 és 35% között van.
Malibu rum táplálkozási információk
A Malibu rum egy adagja 1, 7 uncia vagy 50 ml, és 8, 3 gramm alkoholt tartalmaz. Ez általában azt jelenti, hogy palackonként 14 vagy 15 adagot kaphat. A Malibu rum kalóriája terméktől függően eltérő. Az eredeti Malibu rum minden egyes adagja 100 kalória. A Malibu Trópusi Banán rum azonban 94 kalóriát tartalmaz, a Malibu Passion Fruit rum 87 kalóriát tartalmaz, a Malibu Mango rum 86 kalóriát és a Malibu Ananász rum 84 kalóriát tartalmaz.
A Malibu kókuszdióban található szénhidrátok termékenként is különböznek. Az eredeti Malibu rum minden egyes adagjában 11 gramm szénhidrátot kaphat. A Malibu Trópusi Banán rumban azonban 9 gramm szénhidrát van, a fennmaradó három termékben, a Malibu Passion Fruit rumban, a Malibu Mango rumban és a Malibu Ananász rumban pedig 7 gramm szénhidrát van adagonként. Ezekben a termékekben az összes szénhidrát cukrokból származik.
A Malibu rum összetevői nem szerepelnek a weboldalon, de a kókuszdió, valamint a tej sok termékében allergénként szerepel. Ez azt jelenti, hogy bizonyos termékek nem csupán aromaanyagok, hanem természetes forrásokból származó szénhidrátokat is tartalmazhatnak.
Összehasonlítva: az Egyesült Államok egyik legnépszerűbben fogyasztott rumának, a Bacardi rum superiornak egy 50 ml-es adagjában nincs szénhidrát, zsír vagy fehérje. Ennek ellenére még mindig tartalmaz kalóriát - kb. 110 kalória / 50 ml. A magasabb alkoholtartalom (40% ABV) miatt azonban a Bacardi az ajánlott adagolási méretet 44 milliliternek (1, 5 uncia) sorolja fel, ami azt jelenti, hogy egy adagonként 98 kalória van.
Végül ez azt jelenti, hogy nagyjából azonos mennyiségű kalória van az édesített, kókuszdió-ízesített Malibu rumban és a szokásos 40% -os ABV rum-italban.
Alkoholfogyasztás és egészségük
Minden alkoholos ital kalóriát tartalmaz, mivel az alkohol 7, 1 kalóriát tartalmaz grammonként. A legtöbb alkoholos ital kalóriát és szénhidrátot is tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ezek nagymértékben befolyásolhatják étrendjét. Valójában egy, kevert ital akár 4188 kalóriát is tartalmazhat. Tekintettel arra, hogy a legtöbb ember napi 2000 kalóriát fogyaszt, ez azt jelenti, hogy önmagában is csak alkoholtartalmú italokban fogyaszthat száz vagy akár több ezer kalóriát. Ezeknek az italoknak szinte nincs táplálkozási értéke, és gyakran túlzott mennyiségű cukorral vannak töltve. Ezeknek a cukroknak sok hozzáadott cukrot adnak , nem pedig természetes cukrok, amelyeknek a napi kalória 10 százalékára vagy annál kevesebbre kell korlátozódniuk.
Míg a legtöbb desztillált alkohol 45–1 milliliter adagonként 97–116 kalóriát tartalmaz, a likőrök általában több kalóriát tartalmaznak, körülbelül 160–186 kalóriát adagonként. Az olyan italok, mint a sör, sokkal változatosabbak lehetnek, és a kalória általában 10 uncia között 103 és 350 között lehet. A legtöbb kalóriát azoknak a vegyes italoknak tartalmazzák, amelyek általában cukorban gazdag italokat, például üdítőket tartalmaznak. Míg a nyolc uncianyi rum és koksz 185 kalóriát tartalmaz, a forró vajas rum 292 kalóriát, a pina colada 526 kalóriát, a csokoládé martini pedig 4 188 kalóriát tartalmaz. Ha egy ülésnél négy pina colada lenne, akkor már elérte a napi kalóriabevitelt.
A Current Obesity Reports folyóiratban 2015. márciusban készített tanulmány szerint, ha fogyni próbál és élvezni kívánja az ivást, tudatában kell lennie alkoholfogyasztásának. Mindaddig, amíg távol tartózkodik a cukros, kalorikus, szénhidrátban gazdag italoktól, például a pina coladasól és a csokoládé martinitól, a kis vagy közepes mennyiségű alkoholfogyasztás valószínűleg nem befolyásolja a súlygyarapodást. A túlzott alkoholfogyasztás és más formájú alkoholfogyasztás azonban növeli a testzsírt, a derék kerületét, a testtömeg-indexet (BMI), valamint a túlsúly vagy elhízás kockázatát. Az amerikaiak étrendi irányelvei mérsékelt alkoholfogyasztást javasolnak, ha inni akar. A mérsékelt alkoholfogyasztást napi körülbelül egy italra, a férfiakra pedig kb. Két italra számítják.
