Az alkáli víz extra egészséges vagy csaló?

Számos alternatív egészségügyi szakember szerint az alkáli víz - akár palackban vásárolva, akár saját csapból elkészítve, drága „csináld magad” ionizáló tisztítószerrel - extra egészséges ivóvíz típusú, azzal állítva, hogy lassítja az öregedést folyamat, növeli az energiát, segíti az embereket a termékenységi problémákban, szabályozza a szervezet pH-ját és megakadályozza a krónikus betegségeket, mint például a rák.

Megtartja az lúgos víz ezt a hype-t?

Nézzük először a normál vizet. Naponta legalább nyolc nyolc uncia pohár víz ivása fontos egészséges egészségünk szempontjából. Testünk több mint ötven százaléka vízből készül, és a hidratált állapotban maradás elengedhetetlen minden testfunkcióhoz.

Azoknak, akik az USA-ban élünk, szerencsések vannak a tiszta ivóvízhez való hozzáféréssel. A Water.org szerint a világon 750 millió embernek nincs hozzáférése a biztonságos vízhez - körülbelül kilencedik emberből. Tehát először értékeljük a biztonságos vízhez való hozzáférést.

De mi lesz a lúgos vízzel? Még jobb, mint a normál víz? Vessen egy pillantást a tényekre.

Mi a lúgos víz PH?

Néhányan felidézhetik a középiskolai kémiából, hogy a pH bármely anyag vagy oldat savasságának vagy lúgosságának a mértéke. A pH (potenciális hidrogén) skála nullától 14-ig terjed, 7-ös semleges középpont. Az 1-es pH-jú folyadékok nagyon savasak, a 13-as pH-értékek pedig nagyon lúgosak.

A tiszta vizet közepén, a pH-ja megközelíti a 7-t.

A lúgos víz, más néven ionizált víz pH-ja magasabb, mint a szokásos víz - általában 7 és 9, 5 között.

Hogyan működik az alkáli víz?

Elméletileg az lúgos víz támogatói úgy vélik, hogy működik, mivel testünket kevésbé savassá teszi. Sokan úgy vélik, hogy a szokásos amerikai diéta (SAD) hozzájárul a krónikus alacsony fokú acidózishoz, amely olyan állapot, amely egészségügyi problémákkal jár, beleértve a hormonproblémákat, a csontvesztést és az anyagcserét.

Az emberi vér pH-ja megközelítőleg 7, 4 - enyhén lúgos. A testünk számára elengedhetetlen, hogy a pH-t szűk tartományban tartsa. A vér pH-jának kicsi ingadozása, akár 0, 05, súlyos egészségügyi kockázatokkal járhat, de a szervek pH-ja a test többi részében nagyon változhat.

A gyomorban, ahol a gyomorsavak emésztik az ételt, a pH 1, 5-3, 5 (savas). A Tums és más antacidok lúgos ionokat tartalmaznak, amelyek kiküszöbölik a savasságot és semlegesítik a gyomor gyomorsavját. Nem akarja megszabadulni az összes gyomorsavtól, mivel elengedhetetlen az ételek emésztéséhez!

Az alternatív gyógyászat támogatói, például a Spanyolországban székhellyel rendelkező alternatív rákkezelő klinika a Budwig Center, úgy vélik, hogy testünket szigorúan 7, 4 pH-n kell tartani az optimális egészség elérése és fenntartása, valamint a rák elleni küzdelem érdekében. "Ha valaha is fenntartott úszómedencét, akkor rendszeresen ellenőriznie kell a víz pH-ját, és különféle vegyszereket kellett hozzáadnia, hogy pH semleges maradjon" - mondja a központ honlapján. "Testünk valójában úgy van, mint egy uszoda, mivel 80% víz vagyunk, és pH-junkat 7, 4 semleges értéknél kell tartani, hogy egészségesek legyenek."

A Budwig Központ úgy véli, hogy ha túl sok sav van a szervezetben, az összes rendszert gyengítheti. A gondolkodásmód szerint a testnek ásványi anyagokat kell kölcsönöznie a csontoktól, fogaitól és szerveitől, hogy semlegesítse a fölösleges savasságot. A magas savszint vagy az acidózis hasmenéshez, csontritkuláshoz, szorongáshoz, reumás ízületi gyulladáshoz és immunfunkciók károsodásához vezethet. Az acidózis befolyásolhatja a sejtjeinek gyógyulási vagy energiatermelő képességét, és lehetővé teszi a rák virágzását is.

A Perspectives in Cancer Research 1989 augusztusában publikált, "Savas pH-ban daganatokban és annak terápiás felhasználásának potenciáljában" című, 1989 augusztusában kiadott tanulmányban a szövet pH-értékének mérése azt mutatta, hogy a daganatok mikrovegyülete általában savasabb, mint a normál szövetekben.

Hol van a bizonyítás? Mit mond a tanulmány az alkáli vízről?

Noha az anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy az alkalikus víz hasznos lehet az egészségre, eddig fontos megjegyezni, hogy nincs sok megbízható adat.

Eddig nincsenek olyan, egymással áttekintett tanulmányok, amelyek igazolnák, hogy az alkáli víz fogyasztása csökkentheti az ember rák kockázatát, vagy segíthet abban, hogy jobban küzdjön a rákkal. Ezenkívül az amerikai rákos társaság NEM tesz ajánlást lúgos víz fogyasztására.

A lúgos víz segíthet-e más egészségi állapotokban?

A „Shanghai Journal of Protective Medicine” 2001. évi számában megjelent tanulmány szerint lúgos víz ivása 3–6 hónapig csökkentette a résztvevők koleszterin-, vér- és vérnyomás szintjét.

Az "Annals of Otology, Rhinology & Laryngology" 2012. júliusi kiadásának egy másik, "A pH 8, 8-os lúgos ivóvíz potenciális előnyei segédanyagként a reflux betegség kezelésében" című, "8, 8 pH-értékű víz hatékonyan semlegesíti a gyomorsavat és pepszin, lehetővé téve a sav-reflux kezelését.

Franciaországban a kutatók 3777 idős ember egészségét követték nyomon 1988-2004 között a vidéki térségekben, amelyek ismertek az ivóvíz magas alumínium- vagy szilícium-dioxid-tartalmáról. A tanulmányt 2009-ben tették közzé az "American Journal of Epidemiology" címen: "Alumínium és szilícium-dioxid ivóvízben és az Alzheimer-kór vagy a kognitív hanyatlás kockázata", és egyik megállapítás az volt, hogy az ivóvízben lévő szilícium-dioxid (10 mg / nap) csökkent demencia és kognitív hanyatlás kockázatával jártak.

A „A sav-bázis egyensúly és hidratáltság az ásványi alapú lúgos palackozott víz fogyasztását követően” című, a „The Journal of the International Society of Sports Medicine” című 2010. évi tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az alkáli vizet ivó vizsgálati alanyok javított sav- alapvető egyensúly és hidratációs állapot a csapvízzel összehasonlítva.

Melyek a lúgos ivás veszélyei?

Ne feledje, hogy testének lúgosabbá tétele MINDIG nem jó. Például vesebetegek vagy vesefunkciót megváltoztató gyógyszereket szedő emberek esetében az alkalikus vízben lévő ásványi anyagok felhalmozódhatnak a testükben.

Ezen túlmenően, ha túl sok lúgos vizet vagy magas pH-t fogyasztunk, akkor a szervezet normális pH-ja romolhat. Ez metabolikus alkalózisnak nevezett állapothoz vezethet, amely zavart, hányingert, hányást, kéz remegését, izomrángást és bizsergést okozhat az arcon, a kezekben vagy a lábakban.

Hol lehet lúgos vizet szerezni? Az ionizáló gépek működnek?

Kétféle lúgos víz létezik: 1. "mesterséges" lúgos víz, amely általában csapvíz, egy elektromos ionizátoron keresztül áramlik, hogy a pH lúgosabb legyen, és 2. palackozott forrás vagy ásványvíz. A természetes forrásvíz áthalad a sziklákon és a talajon, és különféle ásványokat gyűjt be, amelyek befolyásolják annak pH-ját. A természetben előforduló ásványvíz lúgosító vegyületeket, például kalciumot, szilícium-dioxidot, káliumot, magnéziumot és bikarbonátot tartalmaz.

A természetes módon előforduló ásványi anyagokkal rendelkező forrásvíz a legészakibb bázikus vízforrás. "A lúgos víz jó forrása a forrásvíz - általában pH-ja 8–8, 5 -, amely természetes módon lúgossá válik ásványi anyagok megszerzésével, amikor átjut a sziklákon" - mondta Lawrence Wilson, MD, aki a központ táplálkozási egyensúlyára specializálódott. Arizonai fejlesztés.

Vásárolhat vízionizáló gépeket, de Wilson nem tanácsolja őket, mivel a gépek egyszerűen titánt vagy platinát használnak a víz lúgossá tételére, és nem vezetik be a test által igényelt természetes ásványi anyagokat.

Mely palackozott vizek lúgosabbak?

Tehát, ha lúgos vizet akar kipróbálni, akkor azon tűnődhet, vajon melyik palackozott ásványvíz lúgosabb. Itt található a pH-érték sok olyan márka számára, amelyet az üzletekben megtalálnak:

1. Az ESSENTIA szerint a vizet normál vízből állítják elő, amelyen fordított ozmózist alkalmaznak, ásványi anyagok hozzáadása, majd ionizáló folyamat követi. A weboldal szerint az Essentia 9, 5-ös pH-t garantál (ami lúgosabb).

2. A WAIKEA HAWAIIAN Vulkánvíz szerint a természetes forrásvize természetesen több ezer lábnyi porózus vulkáni sziklán szűrődik át. A forrás a Mauna Loa vulkán keleti részén található. Waikea szerint vízük pH-ja 8, 8 (ami lúgosabb), magnéziumot, káliumot, kalciumot, nátriumot és szilícium-dioxidot tartalmaz.

3. Az IZLAND SPRING szerint forrásvize - a Reykjavik közelében található "Heiðmörk" nevű természetvédelmi területben található természetes forrásból származó - 8.8 pH-jával rendelkezik (ami lúgosabb).

4. ETERNÁLIS VÍZ (az Egyesült Államok egész területén forrásból származó forrásból származik) szerint sokféle környezeti tényezőtől függően a víz 7, 8 - 8, 2 között mozog.

5. A FIJI WATER szerint a természetes artéziai víz a Fidzsi-szigetek víztartójából származik, és a víz pH-ja 7, 7. (amely lúgosabb).

6. A franciaországi EVIAN ásványvíz pH-ja 7, 2 (ez lúgosabb, mint a csapvíz).

7. A SMARTWATER pH-ja körülbelül 7, 0 (ez semleges, megegyezik a csapvízzel).

8. Az AQUAFINA nyilvános csapvíz, amelyet fordított ozmózist, valamint más szűrési és tisztítási módszereket tartalmazó eljárással tisztítanak. Az Aquafina pH-ja 5, 5-7, 0 között van (ami semleges vagy savasabb, mint a csapvíz).

9. A DASANI-t nyilvános csapvízzel hozzák létre, amelyet fordított ozmózissal szűrnek. Ezután ásványi anyagok keverékét adják hozzá. A Dasani pH-ja 5, 0-7, 0 között van (ami semleges vagy savasabb, mint a csapvíz).

Záró következtetés a lúgos vízről

Lehetséges, hogy az alkalikus víz bizonyos körülmények között egészségügyi szempontból előnyös lehet néhány ember számára, például a sav-reflux. Jelenleg nem lehet 100 százalékos bizonyossággal megtudni, hogy az alkalikus víz ivása valóban előnyös-e az egészségére. A vizsgálatok még nem támasztottak alá bizonyítékot.

Amíg nincs több bizonyítékunk, érdemes ragaszkodni a szokásos (szűrt) csapvízhez hidratációja nagy részében. A legfontosabb, hogy igyál vizet és tartsa magát hidratált állapotban.