A kenyér és a vaj okból kényelmes étel; a keményítő és a zsír keveréke elindítja az agy örömközpontjait, ezáltal "jó érzés" snack-ként. A kenyér és a vaj megadhatja azokat a kalóriákat, amelyekhez a fonthoz hozzá kell adnia a keretet, és ez egyértelműen illeszthető be a súlygyarapodás diétajába, de nem szabad, hogy az étrend túlnyomó részét képezze. Egyél enyhén kenyeret és vajat, rengeteg fehérjeforrással együtt, a legegészségesebb fogyás érdekében.
Kalória, kenyér és vaj
Ha fogyni próbál, több kalóriát kell fogyasztania - ételekből és italokból -, mint amennyit naponta éget. Ez azonban nem azt jelenti, hogy több ezer extra kalóriára van szüksége; Napi 250-500 pótdíj jó. Ez lehetővé teszi, hogy biztonságos súlyt nyerjen, amely hetente 0, 5–1 font.
Egy adag kenyér és vaj biztosítja a tömeggyarapodáshoz szükséges extra kalóriákat, ha a szokásos étrend mellett fogyasztják. A vaj önmagában evőkanálban 100 kalóriát tartalmaz, és a kenyér is kalóriát szolgáltat. Két szelet teljes kiőrlésű kenyér egy evőkanál vajjal tetején körülbelül 260 kalóriát tartalmaz, míg a vaj két egy uncia szeletelő francia vagy kovász kenyér tetején körülbelül 250 kalóriát tartalmaz. Egyél enni ezeket a harapnivalókat a szokásos étkezési terv tetején, és elérni fogja a célját, hogy heti 0, 5 font súlynövekedést érjen el.
Előnyei a súlygyarapodáshoz
A kenyeret és a vajat keményítő formájában, szénhidráttal együtt, zsírral együtt töltik be. Egy francia vagy kovász kenyér és vaj adagja például 30 gramm szénhidrátot és 12 gramm zsírt tartalmaz, míg egy 2 szelet kenyér teljes kiőrlésű kenyér vajjal 28 gramm szénhidrátot és 12 gramm zsírt tartalmaz.
Mind a szénhidrátok, mind a zsírok segíthetnek a súlygyarapodásban. A szervezet lebontja a keményítőt cukorré, majd újra összeállítja azt a glikogénné az izomszövetében. A glikogén elősegíti az izmokat, így keményen dolgozhat az izomnövekedéshez szükséges erő-edzés közben. A zsír koncentrált energiaforrásként is szolgál. A test zsírokat is égethet üzemanyagként, tehát egy kis zsír - beleértve a vajzsírt is - étrendjében energiát tölthet.
Kenyér és vaj hátrányai
Ahol a kenyér és a vaj elmarad, ott a fehérjetartalom. A elegendő fehérjeszükséglet különösen akkor fontos, ha súlyt vesz fel, mivel a szokásosnál több aminosavra lesz szüksége. Valójában azoknak az embereknek, akik ülő emberként kétszer akkora mennyiségű fehérjét igényelnek, és növekedniük kell a fogyasztásuk 0, 4 gramm / test testtömegről 0, 8 grammra / font. Vaj adag savanyú kenyérre vagy francia kenyérre mindössze 6 gramm fehérjét tartalmaz, míg a vaj teljes kiőrlésű kenyérre adagja 8 gramm. Mivel ez a fehérje a kenyér szemeiből származik, amely egy "hiányos" fehérje, hiányzik az izomnövekedéshez szükséges aminosavak egy része.
Ez nem azt jelenti, hogy el kell kerülnie a kenyeret és a vajat; csak győződjön meg arról, hogy a jó minőségű fehérjeforrásokat is eszik, például sovány húsokat és halakat, babot, lencséket, tojást és tejtermékeket.
Szolgáló tippek és javaslatok
Párosítsd a kenyeret és a vajat fehérjeforrásokkal, hogy az snack súlyosabbá váljon. A kenyeret és a vajat nyílt arcú szendvicsré alakítsa szeletelt paradicsom, saláta levél és néhány uncia szeletelt grillezett csirkemell hozzáadásával. A kenyeret és a vajat tálaljuk grillezett lazac előétel oldalán, párosított párolt zöldségekkel táplálkozási értéken. Enni kenyeret és vajat, fehérjére csomagolt pulyka vagy quinoa chili mellett - sima, nem zsírtartalmú görög joghurt tetején, mint magasabb fehérjetartalmú alternatíva a tejföllel -, vagy szolgáljon kenyeret és vajat egy kiadós bab vagy lencse oldalán. leves az izomnövekedéshez szükséges aminosavak előállításához.
