Egy tál meleg zabliszt vagy egynapos zab tápláló módszer a nap elindításához. És a legjobb rész? Testreszabható - így hozzáadhat mogyoróvajat, fehérjeport, gyümölcsöt vagy akár tojásfehérjét a tálához egy egészséges reggelihez, amelyre érdemes felébreszteni!
A zab nem csak a veszélyes LDL-koleszterinszint csökkentését szolgálja, hanem a reggeli teljes rosttartalmuknak köszönhetően teljes érzést is nyújthat a reggeli órákban, ami remek ételnek tartja őket a testsúlycsökkentéshez - állítja a Teljes kiőrlésű tanács szerint.
Kalória zablisztben
A zabliszt általában nem nagyon kalorikus. A zabban szereplő pontos kalóriaszám azonban attól függ, hogy eszik - hengerelt, acélra vágott vagy azonnali zab. A tálalási méret a választott zabától függően is változik, de a tálalás standard mérete egy fél csésze (40 gramm) száraz.
Acélra vágott zab
Az acélra vágott fajtákat éles pengével két vagy három darabra vágják. Az USDA szerint egy negyed csésze száraz acélra vágott zab 154 kalóriát és 3, 6 gramm rostot tartalmaz. Mivel ezt a fajtát minimálisan dolgozzák fel, keményebben rágható vagy emészthető, de csodálatos, ropogós textúrával rendelkezik.
Zabpehely
Az USDA szerint egy fél csésze adag hengerelt zab - amelyet néha régimódi zabnak hívnak - kb. 150 kalóriát és négy gramm rostot tartalmaz félszárazra. A zabpehely gyorsabb főzési idővel büszkélkedhet, mint más fajták, mivel a zab pelyhekbe hengereli, így nagyobb felület adódik számukra.
Instant zabpehely
Az egyik leggyakoribb zabtípus az azonnali vagy gyorsan elkészített zab. Az azonnali zab-kalória csomagonként változik, de az USDA szerint általában körülbelül 150 kalóriát és három gramm rostot tartalmaz. Az azonnali zabliszt kalóriája a csomag méretétől vagy a választott íztől függően emelkedhet vagy eshet. Ezért a legjobb, ha a sima, édestelen változatot ragasztja, hogy csökkentse a hozzáadott cukrok és kalóriák bevitelét.
Testreszabhatja a zabliszt
A zabliszttel kapcsolatban az a gyönyörű dolog, hogy egy üres vászon. Míg a hozzáadott összetevők befolyásolják a zabliszt teljes kalóriáját, íz- és tápanyagokat is hozzáadhatnak. Párosítsa a zabliszt néhány mogyoróvajjal, hogy hozzáadjon némi ülő zsírtartalmat. Az USDA szerint egy két evőkanál adag földimogyoró hozzávetőleg 180 kalóriát és hét gramm fehérjét fog hozzáadni.
