Az O vércsoport életmentő lehet. Az O típusú negatívot a vérátömlesztéshez használják, az amerikai Vöröskereszt pedig egyetemes donornak nevezi. De amikor a vércsoportos étrendről van szó, ott van az O negatív, O pozitív vércsoportú étrend étkezési terv.
O Pozitív vércsoport-diéta
Ez a könyv bestseller lett. D'Adamo további könyveket írt, és továbbra is ismerteti az egyedi vértípusokhoz szabott diétákat a weboldalán. Weboldalában kijelenti: "A bél baktériumok kapcsolatban vannak a vércsoporttal."
A probléma az, hogy nincs konkrét bizonyíték arra, hogy működik. A Harvard Health orvosa, Dr. Robert H. Shmerling, MD írja: "Egyszerűen nem tudjuk, melyik étrend az egyes emberek számára a legmegfelelőbb. És még ha ezt is tettük, akkor az egyetlen diéta betartása gyakran kihívást jelent.”
Vércsoport diétával kapcsolatos igények
A Harvard Health Shmerling állítása szerint az "Eat Right 4 Your Type" a következő O-pozitív vércsoport étkezési tervet javasolja (az O-negatívok számára is):
- Egyél magas fehérjetartalmú ételeket - halat, húst, zöldségeket.
- Korlátozza a gabonaféléket, a babot és a hüvelyeseket.
Az O-pozitív és O-negatív vércsoportok fogyásához az étrend a következőket javasolja:
- Étkezési tenger gyümölcsei, moszat, vörös hús, spenót és olívaolaj.
- A búza, a kukorica és a tejtermékek elkerülése.
Vércsoport diéta tanulmányok
Az American Journal of Clinical Nutrition egy 2013. májusi cikkben áttekintette a vércsoport diétákat. A szerzők ezt találták: "Jelenleg nincs bizonyíték a vércsoportos étrend állítólagos egészségügyi előnyeinek érvényesítésére."
A szerzők azt állították, hogy a vércsoportot és más tényezőket figyelembe kell venni a koleszterinszint csökkentésére szolgáló étrend kidolgozásakor. Nem találták azonban, hogy a vércsoportos diéta betartása eredményeként egészségügyi előnyök származnak.
Megállapították: "Mindaddig, amíg a vércsoportos étrend egészségügyi hatásait nem igazolják, tisztázni kell az elterjedt állításokat, hogy a fogyasztók tudatában legyenek annak, hogy a reklámozott egészségügyi előnyök elméleti jellegűek, és nem állnak rendelkezésre tudományos bizonyítékokkal."
A 2014. januári PLOS One folyóirat egyik cikke megállapította, hogy azok, akik az O típusú diétát követték, csökkentették trigliceridszámukat. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy bár az étrend jó hatással volt néhány kardiometabolikus kockázati tényezőre, ez a vércsoporttól független. A megállapítások nem támasztották alá a vér diéta hipotézisét - mondták a szerzők.
Szóval, működik?
Az O-pozitív vércsoport-étkezési terv, a többi vércsoport-étkezési tervvel együtt, érvényes lehet, mondja a Harvard Health Shmerling. "A vércsoport alapján történő étkezéshez meg kell ismernie a vércsoportját, majd be kell tartania egy korlátozó étrendet" - írja.
Azt mondta, hogy a probléma valószínűleg az, amit tetszik. Az a tény, hogy az O-vércsoport pozitív vagy O-negatív, nem azt jelenti, hogy sok húsot akar enni, vagy feladni a teljes kiőrlésű gabonát. Az ajánlott kiegészítők és bioélelmiszerek nem olcsók, mondta. Továbbá, ha egészségi állapota van, azt mondta, hogy jobb, ha látja a táplálkozási szakértőt, aki bizonyítékokon alapuló ajánlásokat tehet.
Liz Weinandy, az Ohio Állami Egyetem Wexner Orvosi Központjában regisztrált dietetikus, ahelyett, hogy a vércsoportra táplálkozik egy bizonyos típusú étrendet, azt mondja, hogy az étrend kulcsa az életmód megváltoztatása, amely magában foglalja a helyes étrend-választást. Javasolja, hogy határozottan folytassa ezeket a helyes étrend-változásokat, ahelyett, hogy néhány hétig divatos diétát követne, majd térjen vissza a régi étkezési módjaihoz.
Weinandy azt ajánlja, hogy a vércsoportos étrend iránt érdeklődő emberek tekintsék meg a mediterrán étrendet vagy a DASH (diétás megközelítések a hipertónia megállításához) étrendet. Azt írja: "Ez az étrend az egészséges táplálkozás útiterve, amely számos növényi eredetű ételt, sovány fehérjét és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz - ezek mindegyikének bebizonyosodott, hogy hasznos az emberi egészségre."
