Hogyan lehet ellensúlyozni a túl sok sót a mártásban

Tartalomjegyzék:

Anonim

Az egyik legrosszabb dolog, ami történhet, ha vacsorára készül vacsorára, a túl sok só hozzáadása. Most ragaszkodsz ahhoz a döntéshez, hogy több mártást készítenek a só kiegyensúlyozására, vagy csak a mártást dobják ki. Mielőtt eldobja a mártást, próbáljon ki egy technikát, amellyel a felesleges sót kihúzza a mártásból. Ha van néhány burgonya a kezedben, akkor megmentheti a mártást, mielőtt a vacsora vendégei megérkeznének.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/108/231/153494396.jpg">

Van néhány módszer, amellyel húzza ki a fölösleges sót a mártásból. Hitel: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images

1. lépés

Szelet egy nagy burgonyát minden készített két csésze mártáshoz. A szeletek vastagsága legfeljebb ¼ hüvelyk lehet.

2. lépés

Adjuk hozzá a szeleteket a mártáshoz, és melegítsük át közepes lángon, amíg áttetszővé nem válnak.

3. lépés

Vegye ki a burgonyát a mártásból és dobja el. A burgonya főzve felszívja a sót, és segít eltávolítani a sót a mártásból.

4. lépés

Kóstolja meg a mártást, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a folyamat elegendő sót távolított el. f Ha még mindig sós, adjunk hozzá további burgonyát és melegítsük fel újra. Adjon hozzá vizet, mert a mártás megvastagszik a melegítés során.

Amire szüksége lesz

  • Krumpli

    Pán

Hogyan lehet ellensúlyozni a túl sok sót a mártásban