A zöldségben gazdag étrend számos egészségügyi előnnyel jár. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a zöldségben gazdag étrend csökkentheti a stroke, a 2. típusú cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát. Az USDA azt javasolja, hogy naponta két-három csésze zöldséget egyen. Nehéz lehet elegendő friss zöldséget felvenni a napi étrendbe. A friss zöldségeket azonban keverheti egy kényelmes "zöld turmixba", amely snackként vagy étkezés helyett italként fogyasztható.
1. lépés
Válassza ki a kedvenc zöldségkeveréket. Ha még nem ismeri a zöld turmixokat, kezdje enyhe leveles zöldségekkel, például spenót, saláta és kelkáposzta. Ezek nem teszik a turmixokat rendkívül keserűvé. Vágja késsel 2 csésze zöldséget apróra és darabolja egy tálba.
2. lépés
Öntsön 1 1/2 csésze vizet a turmixgép kancsójába. Adjon hozzá 1 csésze zöldséget a turmixgéphez. Rögzítse a turmixgépet a fedéllel, és kapcsolja be magasan a keverőt.
3. lépés
Keverjük össze a zöldségeket 90 másodpercig. Állítsa le a turmixgépet, és adjon hozzá további zöldségeket. Folytassuk a keverést 2 percig, vagy amíg a keverék sima és egyenletes.
4. lépés
Öntsük a zöld turmixot egy pohárba, és azonnal igyunk.
Amire szüksége lesz
-
Nagy teljesítményű turmixgép
Kés
Víz
Mérőedény
Csésze
Nagy tál
Tipp
Adjon hozzá egy banánt a zöld turmix-összetevőkhöz, ha nem tudja megkönnyíteni az egész növényi turmix ízét. A banán édesebbé és krémesebbé teszi a turmixot.
Adjon hozzá nyers len-, szezám- vagy napraforgómagot az extra rost és a táplálóbb íz eléréséhez.