Az azonnali zabliszt különbözik a szokásos zablisztétől, mert vékonyra vágják, feldolgozzák és ízesítik. Az azonnali zab gyorsan elkészül önmagában, de bonyolult beilleszteni a sütésbe. Nem adják ugyanazt a szerkezetet a pékáruk számára, mint a normál zab vagy a gyors zab. Az egészséges, alacsony zsírtartalmú sütemények sütésekor könnyen felhasználhatja az azonnali zabliszt-csomagokat. Sütés előtt vegye figyelembe az azonnali zabliszt-csomagok ízét.
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 fokos Fahrenheit hőmérsékletre.
2. lépés
Kombinálja a lisztet, a szódabikarbóna és a sütőport. Szitáljuk a lisztet, szódabikarbóna és sütőpor egy tálba. Adjuk hozzá a zabliszt-csomagokat és keverjük össze a szitált összetevőket. Lassan keverje össze az almás szószot egy kanállal. Adjon hozzá annyi almaszószot, hogy megnedvesítse a tésztát. Győződjön meg arról, hogy a tésztát alaposan összekeverték. Keverje hozzá az apróra vágott diót és a csokoládé chipset. Ossza szét a tésztát 12 kis golyóra.
3. lépés
A vajat használva kenje meg a 8-tól 10-es hüvelyk lapot. Helyezzen egy golyó tésztát a süti lapra, majd egy kanál hátulján szétszórja egy süti alakba. Ismételje meg a többi tésztagolyóval, amíg meg nem tölti a sütilapot.
4. lépés
Süssük a cookie-kat a sütőben nyolc-tíz percig. Ne feledje, hogy a sütik továbbra is főzni fognak, miután kijöttek a sütőből. Ismételje meg a további tételeket. Tálalás előtt hagyjon egy-két percet, amíg a sütik lehűlnek.
Amire szüksége lesz
-
6 csomag azonnali zabliszt
1/2 csésze liszt
1/2 csésze almaszósz
1/4 teáskanál. sütőpor
1/2 teáskanál. szódabikarbóna
1/4 csésze apróra vágott dió
1/4 csésze csokoládé chips
2 evőkanál. vaj
Sifter
Tál
8 x 10 hüvelykes sütőlap
Kanál
Tipp
Noha az előállított zab jobban feldolgozott, az azonnali zab továbbra is teljes kiőrlésű gabona, amely adagonként 3 g rostot tartalmaz. Az azonnali zab jó kalcium-, vas- és hét további vitamin és ásványi anyag forrása.
Figyelem
A gyors zab nem ugyanaz, mint az azonnali zab. Ne cserélje közvetlenül az azonnali zabot a normál vagy gyors zabra. Az azonnali zab nem adja ugyanazt a szerkezetet a pékáruk számára.
