A sütőborda sütése a sütőben a megfelelően elkészített edényeknél biztosítja, hogy a hús ne tapadjon az edényhez. A kenési módszerek attól függnek, hogy nem tapadós felületű vagy nem sütőedényeket használ-e. Ha a dobozt nem érinti, megakadályozzák, hogy összetapadjon, miközben a dobozt elfordítják és a sütési időt szorosan megfigyelik, megakadályozhatják, hogy a darabok égjenek vagy megtapadjanak az edényekhez.
1. lépés
Helyezze be az edényeket egy pergamenpapírral, vagy fedje le a lemezt enyhén, de egyenletesen olívaolajjal vagy nem tapadós főzőpermettel, hogy sütőkészlet ne tapadjon a serpenyőbe. Ne használjon nem tapadós főző spray-t nem tapadós serpenyőn; a permet ragacsos felhalmozódást idéz elő az edényekre.
2. lépés
Készítse el a alsócombot az Ön receptje alapján, és fektesse a dobozt a sütőlapra egyenletes rétegben, nagy helyet hagyva az egyes alsócomb között.
3. lépés
A főzőpoharat főzzük, ügyelve a receptben szereplő főzési időre, hogy a paprika ne főzzön túl, ne égessék el és ne tapadjon a serpenyőbe. A dobpálcának 20–25 percet kell igénybe vennie, amikor 425 Fahrenheit fokon főzik. Annak érdekében, hogy a dobpálcák ne okozzanak túl, tegyen be egy húshőmérőt az egyik alsó rész legvastagabb részébe, és főzze addig, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 Fhrenheit fokot.
4. lépés
Forgassa el a alsó korlátot a főzési idő fele felé egy pár fogóval, hogy a csirkét egyenletesen főzzék meg, és megakadályozzák, hogy azok megtapadjanak a serpenyőbe.
Amire szüksége lesz
-
Sütőlemez
Pergamen papír, olívaolaj vagy nem tapadós főző spray
Hús hőmérő
Fogó
Tipp
Szerelje be a nem tapadó edényeket az első használat előtt és minden használat után, hogy tartsa őket. Ízesítés előtt alaposan öblítse le és szárítsa meg a serpenyőket. Vigyen fel egy könnyű réteg főzőolajat a serpenyőkre papírtörlővel.
Kézzel mossa meg a nem tapadó edényeket puha szivaccsal, nem acélgyapot segítségével, és soha ne használjon fém vagy éles tárgyakat az élelmiszer elforgatásához, hogy megőrizze a nem tapadásmentes felületét.
