Az ízületi gyulladás olyan kifejezés, amely olyan állapotokra utal, amelyek gyulladást és fájdalmat okoznak az ízületekben. A leggyakoribb típusok közé tartozik az osteoarthritis, amelyet a porc ízületek közötti megbontása jellemez, és a rheumatoid arthritis, amely egy autoimmun betegség, amely súlyos gyulladást okoz az ízületekben. Körülbelül 28 millió amerikai szenved osteoarthritisben vagy rheumatoid arthritisben, az Arthritis Foundation szerint. A csokoládé egyik összetevője enyhíthet néhány ízületi gyulladás tüneteit.
Artritisz és a gyulladásos folyamat
A gyulladás az ízületekben a porc lebontásával járó károsodások miatt, vagy az immunrendszer megtámadásakor az ízületeket összekötő vékony membránon folyadékot és gyulladást okoz. A tünetek személyenként eltérőek, de ezek között lehet duzzanat, fájdalom vagy csökkent mozgástartomány az érintett ízületekben. Az ízületi gyulladás típusától függően a gyulladás nem korlátozódik magára az ízületre. A test egészét érinti, ami szisztémás mellékhatásokhoz vezethet, mint például a fáradtság és csökkent étvágy.
Kezelési lehetőségek
A gyógyszerek kezelhetik a tüneteket és enyhíthetik a gyulladást, az életmód megváltoztatása szintén enyhíthet. A gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkező élelmiszerek rendszeres fogyasztása segíthet csökkenteni az artritisz által okozott gyulladások egy részét. Az ilyen típusú ételek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, hal, diófélék, magvak, kakaópor és fűszerek, például gyömbér és kurkuma.
Csokoládé táplálkozási összetétele
A kakaópor, amelyet csokoládé elkészítéséhez használnak, bőségesen tartalmaz növényi vegyszereket, amelyek növényi vegyi anyagok, amelyek különféle módon javítják az egészséget. A sötét csokoládé nagyobb mennyiségű fitokémiai anyagot tartalmaz, mint a tej vagy a fehér csokoládé. A fitokémiai tartalom a csokoládé készítéséhez használt kakaópor típusától és százalékától is függ.
Csokoládé és ízületi gyulladás
A fitokémiai szerek a gyulladáscsökkentéshez kapcsolódnak a testben. A fitokémiai szerek rendszeres fogyasztása csökkentheti a krónikus betegségekkel, például artritisztel kapcsolatos tünetek súlyosságát. A kulcs a magas kakaótartalmú, ideális esetben 70 vagy annál magasabb kakaótartalmú ételek fogyasztása. A csokoládé energia-sűrű étel, és könnyedén hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, ha túl sokat fogyaszt. Élvezze mérsékelten a csokoládé egészségügyi előnyeit.
