Szeret felébreszteni a konyhában főző reggeli kávé illatát? Az emberek többsége a nap folyamán koffeinmentes italokat iszik, de tisztában kell lennie a koffein negatív hatásaival. Ide tartoznak a fiziológiás hatások, például a megnövekedett pulzusszám.
Koffein pulzusszám
A koffein állandóan jelen van. Az élelmiszer- és kémiai toxikológia 2014. januári jelentése szerint a koffeinbevitel több mint egy évtizeddel ezelőtt emelkedett. Az emberek kb. 85% -a fogyaszt legalább egy koffeinmentes italt naponta, az ital koffein 96% -a pedig kávéból, üdítőitalokból és egy csésze teaből származik. De mindenkinek, aki engedi magát koffeinfüggőségének, tisztában kell lennie a koffein negatív hatásaival, hogy egészséges maradjon.
Felvétel után a koffein a vérbe jut a gyomorból és a vékonybélből, és stimulálja a központi idegrendszert. A koffein stimulálja a szívben lévő sejtekben található receptorokat, hogy növelje a pulzusát. Ennek a stimulációnak a következményei felgyorsítják a véráramlást, mivel növekszik a pulzusszám, amely mintegy három ütem / perc sebességgel felgyorsulhat (valamint a vércukorszint, a vizelettermelés és a testhőmérséklet növekedését okozhatja).
A Michigan Egyetemi Egészségügyi Szolgálat szerint a koffeinfogyasztás miatti pulzusszintjének növekedése már 15 perc elteltével bekövetkezhet, és kb. Hat órát vesz igénybe. (Végül koffeint ürít ki.)
A Harvard Health Publishing 2019. áprilisában készített áttekintésében a koffein veszélyt jelenthet a szívbetegségben szenvedők számára, mivel a gyógyszer ideiglenesen növeli a pulzust és a vérnyomást. A koffeinmentes italok rendszeres fogyasztása azonban nem zavarja meg a szíve ritmust ahhoz, hogy szabálytalan szívverési mintákat hozzon létre.
A koffein edzés után is befolyásolhatja a pulzusszámot. A Scientific Reports 2017-es tanulmányában a kutatók az aerob testgyakorlat után a pulzusszám és a vérnyomás helyreállításának hatásait vizsgálták. Megállapították, hogy a koffein késleltetheti a parasimpatikus pulzusszám-szabályozást, amely lehetővé teszi a test számára, hogy edzés után lelassítsa a pulzusszámot.
A koffein egyéb negatív hatásai
A koffein nemcsak a pulzusszámot befolyásolja, hanem más negatív hatásokat is tapasztalhat, például a következőket:
- A Michigan-i Egyetemi Egészségügyi Szolgálat szerint nagy mennyiségű koffein (kb. 1000 milligramm naponta) fogamzási problémákat, gyomorégést és szabálytalan bélmozgást okozhat. Még kisebb mennyiség is okozhat alvási problémákat és figyelmen kívül hagyhatja azokat a jeleket, amelyek szerint a test aludni vágyik. Ez zavarhatja az energiaszintet, érzelmi fáradtságot és depressziót.
- A tudományos jelentések szerint a túl sok koffein szorongást, fejfájást és nyugtalanságot okozhat.
- A koffein túladagolása akkor is előfordulhat, ha magas szintet vesz be. Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség (FDA) 2018. áprilisi figyelmeztetése arra figyelmezteti a fogyasztókat, hogy a tiszta vagy erősen koncentrált koffein fogyasztása súlyos káros eseményeket, például lefoglalást és akár halált is okozhat. Valójában az FDA tisztában van legalább két halálesettel, amelyek egészséges egyének koffein-túladagolásával kapcsolatosak.
A Harvard Health Publishing szerint azonban általában a koffeinre reagálásának módja az érzékenységétől, a forrástól és az elfogyasztott mennyiség mennyiségétől függ. Az egészséges felnőtteknél az FDA napi 400 mg-os ajánlott határértékein belül kell maradnia. Ez 4-5 csésze kávét jelent, amelyről azt találták, hogy nem okoz súlyos egészségkárosodást a pulzusában.
