Az ecetet évszázadok óta használják egészségügyi gyógyszerként. Ugyanakkor nagyon kevés tudományos vizsgálatot végeztek annak bizonyítására, hogy az ecet hatással van az egészségre, és valójában ártalmas lehet a testére. A bélfájdalom ecet fogyasztása után lehetséges, különösen, ha hígítatlanul iszik. Mielőtt bármilyen okból kipróbálná az ecetet, keresse fel orvosát.
Ecet kiegészítőként
Az ecetet sok otthoni gyógyszerben használják. A "The Ecet Intézet" szerint minden esete ecettel gyógyítható, a bőrbetegségektől az IBS-ig az artritiszig. Természetesen saláta öntettel adható hozzá az ételekhez, de a legtöbb otthoni gyógyszer esetében ezt meg kell inni - mondja MD Earl Mindell, a Dr. Dr. Earl Mindell Csodálatos almabor-ecetje szerzője egy aránya 2 evőkanál. ecet 1 csésze vízhez.
Ecetsav
Carol S. Johnston, PhD, a „Medscape General Medicine” 2006-ban közzétett kutatási áttekintés szerzője szerint az otthoni gyógyszerhasználat szempontjából az ecetsav az ecetsav az ecetsav. körülbelül 4% savasság. Ha azonban az evett ecet ennél több ecetsavat tartalmaz, akkor bélfájdalmak és más negatív hatások léphetnek fel.
Savas hatások
A Columbia Egészségügyi Szolgálata szerint az ecet rendszeres ivása számos negatív hatást válthat ki, ideértve a bélfájdalmakat is, magas savtartalma miatt. Égést okozhat a szájban, a torokban vagy a nyelőcsőben, émelygést, gyomorpanaszokat és bélfájdalmat okozhat. Ha fekélyei vannak, az ecet ivása ronthatja őket és gyomorfájdalmat okozhat.
hypokalemia
Az ecet ivásának másik lehetséges hatása a hypokalemia. A Veszélyes Anyagok Adatbankja szerint az ecetsav ecetsav káliumhiányt okozhat azoknál, akik hosszabb ideig nagy mennyiségű ecetet fogyasztanak. Ez a káliumhiány tünetekként gyomorfájdalmat, gyomorégést és székrekedést, valamint émelygést és szédülést okozhat.
