A Boba tejtea, amelyet gyakran buborékos teanak vagy tapioka tejteának hívnak, tetszőleges számú hozzáadott összetevőt tartalmazhat, mint például gyümölcs vagy méz, de a főszereplők a tej, a tea és a szágó, amely tápiókagyöngy.
Noha a tej és a tea minden bizonnyal tápláló, a boba tejtea szintén általában nagy adagot hozzáadott cukrot tartalmaz, ami fő szempont, amikor eldöntik, hogy hozzáadják-e ezt az italt az egészséges táplálkozási tervhez.
Boba tea táplálkozás
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint egy nyolc uncianyi adag 120 kalóriát és 2 gramm zsírt tartalmaz, bár egyik sem a telített zsír, amely növeli koleszterinszintjét és szívproblémákhoz vezethet. Annak ellenére, hogy a boba tejtej tartalmaz tejet, kevesebb mint 1 gramm fehérjét tartalmaz 8 uncia adagonként.
Ugyanakkor 250 gramm csontépítő kalciumot tartalmaz, ami az étrend-kiegészítők hivatala szerint az 1000 milligramm ajánlott étrend-tápanyag 25% -a.
Magas cukor
A boba tejtea egyik fő hátránya a 20 gramm cukor, amelyet egy 8 uncia adag ital általában tartalmaz. Míg ennek apró része a tejben és a tápióka gyöngyében jelen lévő természetes cukrok, részben cukrot adnak. Az összes hozzáadott cukor növeli az étrend üres kalóriáinak számát, és ha több kalóriát fogyaszt be, mint amennyit eléget, akkor súlycsökkenést okozhat.
Ha túlsúlyos, akkor nagyobb a szívbetegség kockázata. Az ízesített boba tejtea, amely gyakran cukros szirupokat tartalmaz, még magasabb hozzáadott cukrot tartalmazhat, mint az ital egyszerű változata.
Tapioka gyöngy táplálkozás
A boba tejteában található tapioka gyöngyök hozzájárulnak az italhoz a kulcsfontosságú vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz. A gyöngy vasat tartalmaz, amely nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely szerepet játszik a vörösvértestek előállításában, amelyek viszont oxigént hordoznak az egész testben. A tápióka gyöngyök nyomokban tartalmaznak magnéziumot, foszfort és káliumot is.
Inni kellene a Boba tejteát?
Mint minden cukorral édesített ital, a boba tejtea nem lehet rendszeres része az étrendnek. Mivel a boba tejtea nem szolgáltat hatalmas adagokat vitaminokat és ásványi anyagokat, ez nem a legjobb italválasztás. Ha van egy boba teja tea, válasszon egyet, amely nem szirupos ízű. Néhány recept a boba tejteához tartalmaz friss gyümölcsöt, amely táplálóbb cukorforrás.
A Maryland Egyetemi Orvosi Központ szerint a teafogyasztás az antioxidáns tulajdonságok miatt alacsonyabb szívbetegség-kockázattal jár. Ugyanakkor az a kis mennyiségű tea, amelyet a boba tejtea nyújt, valószínűleg nem éri meg a benne lévő kalóriákat és cukorot.
Legyen egészségesebb
Néhány módon javíthatja a boba tea táplálkozását. Például az ízesített szirup kihagyása vagy cukormentes aroma használata csökkenti az összes kalóriát és a cukortartalmat. A friss tej lehetőségei egészségesebbek, mint az ezekben az italokban gyakran használt nem tejkészítők. A boba tea ivása a tápióka gyöngy vagy tej nélkül is csökkenti a kezelés kalóriáit.
