A zabliszt része lehet az egészséges fogyási tervnek, de zabot is fogyaszthat fogyáshoz. Ellentmondásosnak hangzik, de igaz. Mindaddig, amíg nem ad hozzá cukros édesítőszereket, egy tál zabliszt energiát ad rosthoz és teljes kiőrlésű szénhidráthoz anélkül, hogy megsértené a kalória-költségvetést.
Tipp
A zabliszt segíthet a fogyásban, de zabot is fogyaszthat fogyáshoz. Nagyon függ attól, hogy mit ad hozzá a zabliszthez, és az általános kalóriabevitelhez.
Ugyanakkor, ha több kalóriát és fehérjét tölt be kiadós öntetek formájában, a zabliszt étkezésként vagy snackré válik, amely támogatja a súlygyarapodást.
Zabliszt kalóriája és súlya
Függetlenül attól, hogy le akar-e fogyni vagy hízni, az összes kalória, szemben a kalóriákkal, meghatározza a sikerét. 3500 extra kalóriát igényel, hogy 1 fontot elnyerjen; fordítva, ha 3500 kalóriát fogyaszt kevesebbet, mint amennyit használ, akkor az egy font veszteséget eredményez.
Mindkét cél elérése érdekében a hosszú távú sikert lehet a legjobban úgy elérni, ha lassan, egy hetente körülbelül egy kiló sebességgel növekszik vagy veszít, amelyet a Mayo Clinic szerint napi 500–700 kalóriával módosíthatja a jelenlegi kalóriabevitelét.
A zabliszt bármelyik célhoz jól működik, mivel az USDA szerint 1 csésze főtt zabliszt 143 kalóriát tartalmaz. Ha fogyni akar, adjon hozzá 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú vanília joghurtot az édesség érdekében, és kevesebb mint 250 kalóriát eredményez reggelire.
A fedőlapon a választott öntetek hozzáadhatnak egy tál zabliszt a 700 kalóriatartományban. Ez jó indulás, ha fogyni tervez, de a nagy kalóriaugrás azt is megmutatja, hogy az egészséges tál gabonafélék kalória-sűrű keverékkel nem kívánt fontot eredményezhetnek.
A zabliszt a fogyáshoz is működik
Mivel az oldható rost felszívja a vizet, kiszélesedik a gyomorban, és teljessé teszi magát, így könnyebb kevesebbet fogyasztani. A rost lelassítja az ételek mozgását az emésztőrendszeren keresztül, ami azt jelenti, hogy hosszabb ideig érzi magát.
Az oldható rost további előnye, hogy megakadályozza a vércukorszint növekedését az étkezés befejezése után. Amikor az inzulint felszabadítják, hogy a magas vércukorszint normalizálódjon, a cukorszint néha ellenkező irányba ingadozik. Ezután a vércukorszint lemerül, ami éhesnek érzi magát, és túletetéshez vezethet.
Takarítson meg kalóriát azáltal, hogy minimálisra csökkenti a zabliszt öntetét - még egészséges egésze számára is, mint például a dió és a joghurt. Kerülje a feltöltést, amely csak hozzáadott cukor, beleértve a méz, a juharszirup és a barna cukor. A hozzáadott cukor korlátozása érdekében inkább egyszerű zabot vásároljon, mint ízesített fajtákat.
Használjon zabliszt, hogy hízjon
A zabliszt jó reggelit készít, de valószínűleg jobban segíti a súlycsökkentést, ha snackként használja. Sokoldalúságának köszönhetően több kisebb ételhez vagy egy tálhoz használható, amely több egészséges feltöltéssel jelentősen növeli a kalóriát.
Az USDA szerint például egy fél csésze szárított cseresznye 280 kalóriát tartalmaz. Egy 1/4 csésze dió 200 kalóriát tartalmaz, míg 1 uncia sötét csokoládé hozzávetőleg 160 kalóriát ad. Ha hozzáad egy adagot - szárított gyümölcs, dió és sötét csokoládé -, egy tál zabliszt készít, közel 800 kalóriával.
