A Ramen tészta egy ázsiai tészta étel, amelyet gyakran marha-, csirke-, sertés- vagy zöldséglevesben szolgálnak fel. Míg a tészta éttermek népszerűek az ázsiai országokban, Amerikában az azonnali ramen levesek népszerű és olcsó étkezés.
Csomagolt tészta
A nagy csomagolt ramen leves csomagonként 190 és 390 kalóriát tartalmaz. Fontos, hogy olvassa el a ramen tészta táplálkozási címkéit, mivel egyes termékek két adagot tartalmaznak. Tehát ha a teljes csomagot megeszi és egy adagonként 390 kalóriát fogyaszt, akkor 780 kalóriát fogsz kapni
Azonnali étkezés
Az azonnali ramen tészta, mint például a polisztirolpoharakban eladott, az ízétől függően egy adagonként 190 és 300 kalória között lehet. A krémes ízű ételek általában magasabb kalóriájúak, mint az átlátszó csirke, marhahús, sertéshús és zöldség-alapú húslevek.
Nátrium
A ramen evéskor leginkább a nátriumtartalmat kell figyelnie. A csomagolt ramen étkezés bárhol 487 mg nátriumot tartalmaz adagonként, majdnem 800 mg nátriumot egy csomagban, amely két adagot tartalmaz. Az American Heart Association javasolja, hogy naponta kevesebb mint 1500 mg nátriumot fogyasszon el. Az egyszemélyes tálalásra kerülő ramen tészta egy csomag az ajánlott napi nátrium-mennyiség közel harmadát tartalmazhatja.
