Kenyér és keményítők
A kenyér és a keményítő szénhidrátokat tartalmaz, és energiát nyújt a testének. A kenyér és a keményítő adagok száma, amelyet minden nap el kell fogyasztania, a kalóriaszükséglettől függ, de napi hat és nyolc adag között változhat. Beszéljen orvosával napi kalóriaszükségletéről. Válasszon finomított liszt kenyereket és keményítőket, hogy korlátozza a rostbevitelét és megkönnyítse az emésztést, ha egy enyhe étrenddel jár. A kenyér és a keményítő választása az egészséges étrendhez magában foglalja a fehér kenyeret, tésztát, fehér rizst, sós kekszeket, búzakrémet és burgonyapürét. Próbálja meg enni több kisebb, gyakori ételt, hogy javítsa toleranciáját.
Gyümölcsök
Válasszon elsősorban lágy és konzerv gyümölcsöt az unalmas étrendből. Meg kell próbálnia napi 2-3 adagot gyümölcsöt enni. A gyümölcsök tartalmaznak C-vitamint és A-vitamint, fontos antioxidánsokat, amelyek megvédik a sejteket az oxidációtól. Az egészséges étrend gyümölcsválasztása az almaszósz, konzerv gyümölcs koktél, körte vagy őszibarack, főtt gyümölcs mag vagy bőr nélkül, banán és enyhe gyümölcslé, például alma vagy szőlő. Kerülje a savas ételeket az enyhe étrenddel, például a citrusfélékkel.
Zöldségek
Célja, hogy naponta két-három adag zöldséget kapjon. A gyümölcsökhez hasonlóan a zöldségek, az egészség szempontjából is fontos tápanyagokat tartalmaznak, például A-vitamint, C-vitamint, folátot és káliumot. Áldozatlan étrend esetén kizárólag főtt zöldségeket szabad fogyasztani - akár frissen, akár konzervként vagy fagyasztva -, és kerülje el a gáztermelést eredményező zöldségeket, például brokkolit, karfiolot és káposztát. Az egészséges zöldségválogatás az egészséges táplálkozásban magában foglalja a lágy főtt zöldbabot, a cukkinit, a sárgarépát és a téli tököt.
Tejtermékek
Naponta két-négy adag tejtermék fogyasztható étkezés közben. Egészséges választás az alacsony zsírtartalmú túró, az enyhe sajtok, például a Colby vagy a Muenster, a puding, a dió nélküli fagylalt, puding, az alacsony zsírtartalmú joghurt és az alacsony zsírtartalmú tej. Kerülje a csokoládéval tejtermékeket, ha tisztességes diétát követ, mivel ez súlyosbíthatja a tüneteket.
Hús és húspótlók
A hús és a húspótlók fehérjét, vasat és cinket biztosítanak testének. Válasszon sovány húsdarabokat, hogy csökkentse a zsírtartalmát. A magas zsírtartalmú élelmiszerek késleltetik a gyomor ürítését, és súlyosbíthatják a tüneteket. 5 - 7 uncia kell. hús vagy húspótlók egy nap alatt tiszta étrenddel. Az egészséges választáshoz tartozik a lágy tofu, a krémes mogyoróvaj, a lágy főtt tojás és a finom hús, a baromfi vagy a hal. Kerülje a fűszeres vagy savas ízesítésű húsok vagy húspótlók, például forró szósz vagy paradicsomszósz készítését.
