Tápláló és ropogós lenmagák nemcsak az íz és a textúra, hanem az étrendnek adnak többet. Táplálkozási erőként ezek az apró magokban gazdag rost, esszenciális omega-3 zsírsavak és lignánok. Jótékony hatással vannak a szívre és csökkentik az egyes rákfajták kockázatát a férfiak és a nők esetében. A lenmag különösen előnyös a férfiak számára, mivel segít megelőzni a férfiaknál gyakrabban felmerülő egészségügyi problémákat.
Javítani kell a koleszterinszámokat
A magas koleszterinszint növeli a szívbetegségek kockázatát, és a férfiak általában magasabb a nők számánál, mint a nők, a Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok szerint. A lenmagban fitoösztrogénekként jelenlévő lignánok hozzájárulhatnak az összes koleszterin és az LDL koleszterin szintjének csökkentéséhez, mondja a "Journal of Cardiovascular Pharmacology." Közzétett áttekintő tanulmány. A lignánok elsősorban őrölt lenmagban, más néven lenmaglisztként fordulnak elő, amelyet a férfiak turmixmá keverhetnek vagy meghinthetik reggeli gabonafélékre táplálkozási lendületet.
Védelem a gyulladás ellen
A krónikus, alacsony fokú gyulladás növeli az atherosclerosis kockázatát, amely szívrohamhoz vagy strokehoz vezethet, és egy másik szívbetegség kockázati tényezője. A Palo Alto Medical Foundation szerint a férfiak szívbetegségből eredő halálozási aránya 1, 5-szer nagyobb, mint a nők körében. Ha a lenmagokat az étrendbe beépíti a gyulladás csökkentése érdekében, csökkentheti a szívbetegség kockázatát. A lenmag gazdag alfa-linolénsavban, az omega-3 zsírsavban. A lenmagban található ALA segíti a gyulladás csökkentését azáltal, hogy csökkenti a gyulladást elősegítő fehérjéket.
Jó a vastagbélének
A lenmag két előnye van a vastagbélének. Az egyik, a teljes lenmagban található rost és nyálkahártya hashajtó, és segíthet a székrekedésben szenvedő férfiakon. Másrészt, a lenmagattyú csökkentheti a vastagbélrák kockázatát, amely a PAMF szerint 1, 5-szer nagyobb valószínűséggel okoz halált férfiaknál, mint nő. Állatkísérletek azt mutatják, hogy az egész lenmag befolyásolja a gének túlexpresszióját, ami vastagbélrákos sejtek halálához vezet, míg a lenmagliszt hozzájárulhat a rákos elváltozások növekedésének csökkentéséhez. De a lenmag- és vastagbélrákkal kapcsolatos hivatalos ajánlások bevezetése előtt emberi vizsgálatok szükségesek.
Egy szó a prosztata egészségéről
A prosztata rákban szenvedő férfiaknak egészséges táplálkozást kell fogyasztaniuk, amely magában foglalja a hasznos zsírok forrásait is, például a lenmagban, hogy javítsák az egészséget és megakadályozzák a rák progresszióját. Aggódik azonban az a vélemény, hogy a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint az ALA nagyobb bevitelével növelhető a prosztata rák kockázata. De ez csak néhány tanulmányt tükröz - mondja a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ -, és a bizonyítékok azt sugallják, hogy a lenmag hasznos a prosztata rák kockázatával küzdő férfiak számára. Ha kórtörténetében prosztatarák van, akkor mielőtt lenmagot adna étkezéséhez, beszéljen orvosával.
