A kiváló minőségű sajtpálcák nem feldolgozott sajt ételek, hanem az igazi. A mozzarella sajtból készített egyes botok hosszú szálos rostokba hámozhatók, amelyek szórakoztatóvá teszik őket. Az élelmiszerbolt sajttokjában megtalálható, sima, kenyeret is fogyaszthat és sütheti.
szempontok
Az élelmiszer egészségességét az élelmiszer makroelemeinek, mikrotápanyagjainak és az egyén egészségi állapotának megvizsgálásával határozzák meg. A makrotápanyagok közé tartoznak a fehérjék, szénhidrátok, zsírok és más nagy molekulák. A mikrotápanyagok tartalmaznak ásványi anyagokat, vitaminokat és más apró molekulákat. Egyéb megfontolások között szerepel az egyén egészségi állapota és étrendje teljes egészében. Míg a sajtpálca egyes emberek számára egészséges, nem feltétlenül egészséges mindenki számára.
Kalória és zsír
Egy sajtbot 80 kalóriát és 6 g zsírt tartalmaz. Ebből négy zsírtartalom telített zsírokból származik. Noha ezek a számok azt sugallják, hogy az alkalmi sajtbot nem fog fogyni valakinek, aki már egészséges súlyú, ez az étel valószínűleg nem a legbölcsebb választás azok számára, akik fogyni próbálnak, vagy azoknak, akik szorosan figyelemmel kísérik telített zsírok. Az American Heart Association azt javasolja, hogy a telített zsírok ne haladják meg a teljes napi kalória 7 százalékát. Ez 2000 napos kalóriatartalmú étrend alapján napi körülbelül 16 g telített zsírnak felel meg.
Fehérje
Az egyik sajtbot 7 g fehérjét tartalmaz. Az USDA azt ajánlja, hogy az emberek minden testtömeg-kilogrammonként 0, 8 g fehérjét fogyasztanak. Ez azt jelenti, hogy egy 140 lb-es nőnek kb. 51 g proteinre van szüksége naponta. Egy sajtbot e javasolt mennyiség majdnem 14% -át adja.
Vitaminok és ásványi anyagok
Míg az egyik sajtbot nem tartalmaz vasat vagy C-vitamint, az A-vitamin napi 4% -át és a kalcium napi 15% -át nyújtja. A kalcium különösen fontos a nők számára, mivel segít megelőzni a csontsűrűség csökkenését, amely osteoporosishoz vezet. ha nő, akkor ez egy fontos szempont, főleg akkor, ha öregszik.
Készítmény
Sok étterem előételként sült mozzarella sajtpálcákat kínál. A legtöbb recept szerint a sajtot panko morzsákba kell mártani, ropogósra sütni, és egy kis tányérral fűszeres paradicsommártással tálalni. Ez a készítmény szinte mindenkinek egészségtelen, mert további zsírt ad hozzá egy edényhez, amely már magas a zsírtartalma.
