Egy kis fűszeres víz nagy lendületet adhat az egészségének. A cayenne paprika sok előnye van. A cayenne paprikavíz általában egy vízzel, cayenne paprikával és citromlével készített tea, meleg vagy jeges tálalva.
Fontolja meg, ha rendszeresen kortyolgat ezen a keveréknél, különösen, ha jobb anyagcsere-egészségre, állandó súlyra és jobb védelemre van szüksége a betegségekkel szemben.
Tipp
A cayenne paprikavíz olyan potenciális előnyöket kínál, amelyek csökkent étvágyat, javított anyagcserét és gyomor-bélrendszert és a potenciális védelmet a rák ellen.
A Cayenne Borsról és a Kapszaicinről
A Cayenne paprika sok ízletes ételhez hozzájárul, ám a cayenne paprika tea létrehozásával garantálhatja a rendszeres bevitelt. A cayenne paprika előnyei a hatóanyagból származnak, amely egy kapszaicin néven ismert kémiai vegyület. A porított vörös paprika, a cayenne paprika kapszaicinoidok koncentrációja jellemzően 2500 mikrogramm / gramm.
A cayenne-paprika forróságát a Scoville-féle hő skálán mérik, amely a paprika hőegységeit a benne lévő kapszaicin mennyiségének alapján értékeli. A tiszta kapszaicin a skála tetején található, 16 millió hőegységgel, a paprika nulla. A cayenne-paprikának 5000–25 000 hőegysége van, és az „enyhe” paprika felső végén tekintik.
Nagy mennyiségű kapszaicin mérgező lehet, ha lenyelik, de a cayennében található mennyiség olyan kicsi, hogy valójában nem áll fenn a veszélye, hogy a cayenne-bors vizet iszik. Az Open Heart 2015. júniusában közzétett kutatás arról számolt be, hogy a rágcsálók jelentős előnyt találnak a kapszaicin bevitel során az étrend 0, 01–0, 02% -ában. A kutatók azt állítják, hogy a legtöbb ember számára 20–40 milligramm dózisok lehetnek megfelelőek.
Tűrőképességétől függően a túl sok cayenne szájfájdalmat és gyomorpanaszokat okozhat. Lehet, hogy a legkényelmesebb fokozatosan hozzáadni a cayenne bors italokat az étrendjéhez, mielőtt a nagy adagot elkezdené a test hozzáigazításához.
Étvágycsökkentő és méregtelenítő támogatás
A cayenne paprika étvágycsökkentő hatású lehet, csökkentve az éhínséget, így kevesebbet eszik, és hosszabb ideig teljesnek érzi magát. Egy 2014. júniusában közzétett, étvágygerjesztéssel foglalkozó tanulmány megállapította, hogy a kapszaicin hozzáadása az étrendjéhez növeli az elégedettség és teljesség érzését, ami megakadályozhatja a túlemelést. A vizsgálatban kapszaicin tablettákat használtunk körülbelül 1, 03 gramm vörös chili paprika adagolásakor, 39 050 Scoville hőegységgel, minden étkezés során, 36 órán keresztül; ezt a mennyiséget könnyen elfogyaszthatja egy cayenne-i bors italban.
A cayenne paprika előnyei között szerepel a keringés serkentése és a test savasságának kiküszöbölése. Az élelmiszer-tudomány és táplálkozás kritikus áttekintése, 2016 júliusában közzétett cikk részletesen ismerteti a cayenne-paprika fogyasztásának többszörös előnyeit, ideértve az antioxidáns és a gyulladásgátló tulajdonságokat.
A metabolikus rendszer támogatása
A cayenne paprika szintén jótékony hatással van az anyagcserére, az Irán Journal of Basic Medical Sciences által 2018 májusában bemutatott kutatások szerint. A metabolikus szindróma, amelyet magas vércukorszint, magas lipidszint, magas vérnyomás és elhízás jellemez. nagyobb a szívbetegség és más krónikus betegségek kockázata.
A pirospaprika, cayenne formájában, képes kezelni a metabolikus szindrómát és az ahhoz kapcsolódó rendellenességeket, mint például az elhízás és a cukorbetegség. A Cayenne paprika csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát is. A kutatók erre a következtetésre jutottak számos állatokon és humán tanulmányok áttekintése után.
A cayenne paprikavízben található kapszaicin még az elhízás elleni küzdelemben is segíthet. A Pharmacognosy Review 2017. januári-júniusi számában közzétett kutatás arra a következtetésre jutott, hogy a casaicin cayenne fogyasztás elősegítheti a fogyás és a zsírsejtek lebontását, javíthatja a teltségérzetet, növeli a kalóriaégetési képességet, és csökkentheti a kalória- és zsírtartalmat..
A felülvizsgálat szerint a kapszaicin-fogyasztás hasznos lehet az elhízás kezelésében. Pontosan nem világos, hogy pontosan mennyi cayenne bors vizet kell inni ahhoz, hogy pozitív legyen.
A cayenne bors víz elősegíti az emésztést
A cayenne paprika javíthatja az emésztőrendszer egészségét. Az Élelmiszertudomány és Táplálás kritikus áttekintése című cikkben szintén arra a következtetésre jutottak, hogy a cayenne paprika egy erős gyomor-bél stimuláns, amely növeli az emésztőrendszer képességét a mikrotápanyagok befogadására és feldolgozására. A cayenneben található kapszaicin szintén fokozza a gyomor véráramát, hogy segítse a gyomorfekély gyógyítását.
A 2016 júniusában közzétett Journal of Complementary and Integrative Medicine újabb kutatása rámutatott más gasztrointesztinális előnyökre, amelyek a kapszaicin több mint 200 összetevőjének tulajdoníthatók. Ezek magukban foglalják az emésztés stimulálását, a GERD (gastroesophagealis reflux betegség) tüneteinek csökkentését és az emésztőrendszerben fertőzést okozó patogének gátlását. A kapszaicin még a fekélyek és a rák kialakulását is gátolhatja.
A tanulmány megjegyzi, hogy további kutatásokra van szükség a cayenne megfelelő adagjának meghatározásához, hogy ezeket az előnyöket biztosítsák.
Szív- és érrendszeri és rák elleni előnyök
A cayenne paprikavíznek lehetnek kardio-védő elemei is, mivel ez segíthet az erek tágításában. Ez megkönnyíti a vér áramlását, fellendíti a keringést. Ez a szív-érrendszer egészségének lehetséges fokozását jelenti. Az Open Heart 2015 júniusában közzétette egy kutatás áttekintését, amely szerint a cayenneben lévő kapszaicin javíthatja az erek tágulását (rágcsálókkal végzett vizsgálatban), és visszaszoríthatja a plakkképződést, amely elzáródott artériákhoz vezethet.
A felülvizsgálat azt is megjegyezte, hogy a rágcsálókon végzett vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a kapszaicinnek pozitív hatása van az atherosclerosis, magas vérnyomás, cukorbetegség, elhízás és stroke. A tanulmány ismételten felhívta a figyelmet a kapszaicin mennyiségére az optimális érrendszeri és anyagcsere-állapot elősegítéséhez. Egyszerűen nem világos, hogy mennyi cayenne bors vizet kellene inni az előnyök elérése érdekében.
A rákellenes kutatás 2016 márciusában bizonyítékokat közzétett a casaenin-paprika lehetséges rák elleni tulajdonságairól a kapszaicin jelenléte miatt. A kapszaicin, mint bioaktív fitokémia, megváltoztatja a rákos sejtek túlélésében, metasztázisában és növekedésében részt vevő számos gén expresszióját. A kapszaicin ténylegesen felszólítja a daganatellenes gének működését, valószínűleg segítve megakadályozni a mutagén betegség kialakulását.
A cayenne-bors és a kapszaicin elsődleges aktív alkotórészének rákellenes képességével kapcsolatos kutatás is kezdeti szakaszában van. A cayenne bevételének legjobb módja - akár vízen, kapszulán keresztül, akár más módon - és a bevitt mennyiség nem megfelelő.
