Açaí bogyópor: Mivel nem szeretnénk, ha a szamóca poros lenne, ne tegyünk külön üzletet az acáí bogyóporból.
Amikor az ismeretlen hyped termékek először belépnek az amerikai piacra, akkor van egy időszak, amikor a történetek nem csupán a termék minőségén ösztönzik az értékesítést. Emlékezz az új kokszra, a Betamaxra és az ivásra kész kávéra - jöttek, kevés piaci hatással voltak, eltűntek - szinte egy pillanat alatt.
Ilyen az acáí por. Ne várjon különösebb előnyöket az açaí-tól vagy bármilyen gyümölcsportól, mint amit a teljes étel-gyümölcs elfogyasztása esetén nyerne.
Óvakodj a nonszensz "nem tudomány"
Az Açaí egyedülálló fajta bogyó, amely pálmafákon nő az egyenlítői Brazíliában.
Porának kiváló tartalma van néhány alapvető tápanyaghoz, de az egészségügyi kapszula vagy elixírként értékesített por savanyú, olajos, rostos és kellemetlen a tipikus folyékony italokban történő felhasználásra. Lehet, hogy a turmixokban is finom, más gyümölcsökkel és összetevőkkel bekeverve, de továbbra is fizeti az aáípor drága költségeit, amelyeket más összetevők nélkül gyakorlatilag nem lehet felhasználni.
A port az eredeti bogyóból állítják elő, speciális fagyasztva szárítási eljárásokkal, amelyek drágássá teszik, és a legtöbb fogyasztó számára nem praktikus.
Noha a fagyasztva szárítás megsemmisíti a tápanyagokat és a természetes növényi vegyszereket, amelyekben a fogyasztott gyümölcsökben inkább szerepelnek, az açaí-por különösen gazdag élelmi rostban, kalciumban, vasban és E-vitaminban.
Aztán vannak azok az állítások, amelyek szerint az açaí por segít a fogyásban. Gondolj bele erre: Furcsa módon a bogyó esetében az acáí kivételes olajtartalmú, magas kalóriatartalmú forrással rendelkezik, amely valóban súlygyarapodást okozna, ha elegendő mennyiségben fogyasztják. Tehát ne tévesszen meg a hype marketinggel.
Friss egész gyümölcs, nem por
Sokkal kellemesebb, ha tápanyag-sűrű friss gyümölcsöket könnyen elérhetők a gyümölcslemezekben, például köldöknarancs, eper, mangó, füge, piros szőlő, cseresznye és áfonya, mint a por emésztése. Gondolj csak a színekre, a ropogós frissességre és a természetes tápanyagokra, amelyek egészséges ételekben vannak, és milyen kellemes érzés a gyümölcslé robbantása a szájában.
Ahogyan a táplálkozási szakemberek és az orvosok tanácsolják, sokkal előnyösebb a friss gyümölcsök és zöldségek evése, mint az egzotikus porok emésztése.
Nincs különleges antioxidáns hatás
Ami az aaapor neves és nagymértékben megnövelt antioxidáns erejét illeti, ez a félrevezető információ nyugodhat. Az FDA 2008 óta hamisnak nyilvánítja a növényi ételek és a kapszula kapszulákhoz hasonló antioxidáns "egészségügyi előnyök" ígéretét.
Egyik tudomány sem bizonyította, hogy az acáí antioxidáns hasznos lesz az emberi test számára. A gyümölcs fogyasztásakor a gyomor sav- és enzim-környezete megváltoztatja az elfogyasztott gyümölcs-vegyszereket, megsemmisítve minden antioxidáns potenciált.
Most már illegális, hogy a gyártók antioxidáns egészségre gyakorolt hatásaikat állítsák a termékcímkékre, kivéve, ha a terméket antioxidáns vitaminokkal töltik fel. Az FDA-hoz hasonló európai tudományos és szabályozó hatóság, az úgynevezett EFSA, ugyanezt a politikát fogadta el 2010 elején.
Csak az A, C és E vitaminok tudományosan megerősített étrendi antioxidánsok, és a vitaminokat leginkább friss gyümölcsökből és zöldségekből szabad elfogyasztani.
