A plantain egy olyan gyümölcs, amely hasonló a banánhoz, de hagyományosan főzve fogyasztják, nem pedig nyers. A növényeket trópusi régiókban termesztik, és különféle színben kaphatók, beleértve a zöld, a sárga és a fekete színt is. A plantain bármilyen étkezésre elkészíthető, főzhető, süthető vagy süthető, többek között a főzési módszerek között. A őrleményt őrölni is lisztbe lehet sütéshez. Ellenőrizze a termékcímkéket, ha rendelkezésre állnak, mivel a tápértékek márkánként változhatnak.
Kalória a plantain lisztben
A plantainliszt kalória-sűrű, 150 g-os, vagy 1 1/5-es csésze liszttel tálalva, amely 437 kalóriát biztosít. Ez a kalóriamennyiség a napi javasolt 2000 kalória bevitel közel 22% -át teszi ki. A plantainliszt azonban alacsonyabb kalóriájú, mint az általános célú liszt, amely 488 kalóriát biztosít 150 g adagban.
Zsírtartalom
A fenyvesliszt alacsony zsírtartalmú, mindössze 0, 3 g zsír egy 150 g-os adagban, ami alacsonyabb, mint az általános célú liszt zsírtartalma, amely 2, 6 g zsírt tartalmaz ugyanolyan méretű adagonként. Míg a zsír gazdag kalóriában, túléléshez zsírra van szüksége; az étrendi zsír kielégíti a telítettséget és segíti a testét a tápanyagok felszívásában.
Szénhidráttartalom
A plantain és más gyümölcsök szénhidrátokban gazdagok, tehát a plantain lisztben magas a szénhidrát is. A liszt minden 150 gramm adagja 105 g szénhidrátot tartalmaz, 4 g rosttel és 8 g cukorral. Az élelmi rost segít teljességgel érezni magát, és elősegíti az egészséges emésztést, ezért elengedhetetlen, hogy minden nap megfelelő szintet fogyasszon; A MayoClinic.com azt sugallja, hogy a férfiak naponta 38 g rostot fogyasztanak, a nők pedig naponta 25 g rostot fogyasztanak.
Fehérjetartalom
A fenyvesliszt alacsony fehérjetartalmú. Minden 150 gramm adag csak 5 grammot tartalmaz ennek az alapvető tápanyagnak, jóval alacsonyabb, mint a közönséges liszt, amely kb. 20 grammot tartalmaz 150 gramm adagban. A fehérje a test összes sejtjében megtalálható, és szövetek készítésére és javítására használják, beleértve az izmokat és a bőrt.