A pezsgő almabuborékos, alkoholmentes formája, amelyet gyakran ünnepi italként használnak pezsgő helyett. Noha a szénsavas italnak van bizonyos táplálkozási előnyei, zsír-, koleszterin- és nátriummentes, a pezsgő alma viszonylag magas kalóriatartalommal rendelkezik, kb.
antioxidánsok
A Kaliforniai Davis Orvostudományi Egyetem kutatói szerint az almalé mérsékelt bevitele antioxidánsokat tartalmaz, amelyek lassíthatják az artériákban a plakk felhalmozódását, mely az LDL, vagy „rossz” koleszterin eredményeként jön létre. Más kutatások, köztük a Massachusetts Lowell Egyetem Sejtes Neurobiológiai és Neurodegeneratív Kutatóközpontjának tanulmánya arra utalnak, hogy az almalé antioxidánsai támogathatják az agy egészséges működését.
Kálium
A kálium nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely elősegíti a sejtek működését, az emésztést és az izmok, szervek és szövetek működését. A káliumban gazdag, mérsékelt mennyiségű nátriummal kiegyensúlyozott ételeket tartalmazó étkezés elősegítheti az egészséges víz egyensúly fenntartását a testben, ami viszont támogatja az egészséges vérnyomást. Egy 8 uncia adag alma-almabor hozzávetőleg 120 mg káliumot tartalmaz. A napi 2000 kalóriatartalmú étrend alapján ez megegyezik az ajánlott napi érték kb. 3 százalékával.
Riboflavin és niacin
A pezsgő almabor nagymennyiségben riboflavinot és niacint tartalmaz - mindkettő B-vitamint -, amelyek mindegyikének ajánlott napi értékének 8% -át teszik ki. A riboflavin elősegíti a sejtek energiatermelését, miközben elősegíti a látást és az egészséges bőrt. A niacin támogatja az idegműködést és az egészséges bőrt, miközben fenntartja a normális emésztést, az enzimfunkciót és az étvágyat.
Szénhidrát
Egy 8 uncia adag pezsgő alma 35 gramm szénhidrátot tartalmaz, beleértve 31 gramm cukrot. A szénhidrátok az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen részét képezik, mivel a testben átalakulnak cukorré, és biztosítják a működéshez szükséges energiát. A gyümölcs, zöldség, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a bab a legjobb szénhidrátforrás, mivel a magas rosttartalom szabályozza a szervezet cukorfeldolgozását. A szénsavas almabor nem lehet a legjobb ital cukorbetegek és más vércukorszint csökkentésére törekvő személyek számára, mivel nem tartalmaz rostot a cukor felszívódásának szabályozására és a vércukorszint ellenőrzésének fenntartására.
