A Kahlúa, a világ első számú kávé likőrje, 1936-ban származott Veracruzban, Mexikóban. Cukornádot, Arabica kávét és karamellszínt tartalmazó ez az ízesített kávé ital 20 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz.
Kalória
A Kahlua hét különféle fajtából áll, köztük az Original, Especial, French Vanilla, Mocha, Mogyoró, Borsmenta Mocha és Italra kész. Ezek mindegyike tartalmaz saját ízesítő-összetevőket, amelyek befolyásolják a teljes kalóriatartalmat. Mind az eredeti Kahula, mind az Especial körülbelül 53 kalóriát tartalmaz unciánként, míg a francia vanília kétszer annyi, körülbelül 103 kalóriát tartalmaz.
Szénhidrát
A Kahlua kalóriáinak nagy része szénhidrátokból származik. Általában az összes aroma körülbelül 11 gramm és 11 l / 2 gramm szénhidrátot tartalmaz unciánként. Ezen szénhidrátok többsége a Kahlua előállításához használt cukornádból és más ízesítőelemekből származik.
Zsír
A Kahlua egyik kalóriája sem zsírból származik. A Kahluában található alkohol azonban csökkenti a zsírok anyagcserét. Amikor alkoholt fogyaszt, egy kis rész közvetlenül zsírré alakul. Májuk átalakítja a maradékot acetáttá. A szervezetben zsírok helyett acetátot használ az üzemanyaghoz, csökkentve ezzel a fogyási képességét. A Kahlua Especial több alkoholt tartalmaz, mint az eredeti Kahlua, 35 térfogatszázalék, szemben a 21 térfogatszázalékkal, ezért nagyobb hatással lesz a zsír anyagcserére.
