Az elmúlt években a juice meglehetősen rossz hírnevet szerzett. Ennek nagy részét a vállalatok hárítják, amelyek vegyszerekkel megtermelt és cukrot hozzáadott gyümölcsleveket dobtak be, ami megnöveli a cukorbevitelt, nem is beszélve a felesleges kalóriákról. De ne aggódjon - mérsékelten a narancslé egészséges, mindaddig, amíg 100% lé, és nem koncentrátumból vagy cukros gyümölcsléből készül.
Tipp
A lé esetében a narancslé az egyik legegészségesebb lehetőség.
Könnyen vitaminokat és ásványi anyagokat szerezhet
A narancslé előnyei közé tartozik az egészséges adag vitaminok és ásványi anyagok bevétele minden egyes adagnál. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint 3/4 csésze narancslé 93 mg C-vitamint tartalmaz, vagyis az ajánlott napi érték kb. 155% -át. Más alapvető tápanyagok, például a kálium, amely a normál testsejt működéséhez szükséges tápanyag, szintén a narancslé táplálékának nagy részét teszik ki. Egy csésze narancslé tartalmaz 496 mg cuccot, azaz az ajánlott napi érték kb. 14% -át.
Sneak Gyümölcs az étrendbe
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint, ha teljes gyümölcs eszik folyamatosan a lekvárt, soha ne félj: A nyolc uncia 100% -os narancslé adagolása az étrendben javasolt gyümölcs adagnak számít. Mivel azonban a gyümölcslé cukortartalma magas lehet, a legjobb, ha a fennmaradó gyümölcsfogyasztást egész gyümölcsként fogyasztja. Tartsa friss diétáját ezekkel a karcsúsító turmix-receptekkel.
Ital fokozott hozzáadott ellátások érdekében
Ha extra tápanyagokat adnak a 100 százalékos léhez, akkor általában erjesztett lének nevezik. Ha például extra kalciumot adnak hozzá, a narancslé tápanyagok a tetőn keresztül lőnek. A kalcium-citrát-malát a kalcium vegyes formája, amelyet a gyümölcslevekhez adnak egészségügyi előnyök elérése érdekében. Az American Bone Health szerint a dúsított narancslé ismert, hogy elősegíti a test könnyebb megtartását a kalciumon, elősegíti a gyermekek és serdülők csontjainak felépülését, valamint felnőttekben fenntartja a csonttömeget.
A kalciummal dúsított narancslé egészséges megoldás azok számára, akik laktóz intoleransek lehetnek, vagy nem képesek megemészteni a tejtermékek bizonyos formáit. Noha a kalcium természetes formái határozottan előnyösek, a dúsított termékeknek is szerepelhetnek az étrendben. Feltétlenül kísérletezzen különféle gyümölcscentrifuga lehetőségekkel, ha B-12 hiánya van.
100 százalékos gyümölcslé vagy egész gyümölcs?
Egészben fogyasztva a narancsnak számos előnye van, amelyet a 100 százalékos narancslé nem kínál. Ennek ellenére nem szabad kételkednie a narancslé táplálkozásában és annak előnyeiben, ha a narancslé inni fogyasztja ahelyett, hogy megeszi. Jeffrey Blumberg, a Tufts Egyetem Antioxidáns Kutatólaboratóriumának igazgatója szerint: "Egyes gyümölcsökben és zöldségekben a tápanyagok biológiailag jobban hozzáférhetők, ha a terméket apróra vágják, apróra vágják, gyümölcslévé teszik." Adjon extra lendületet az immunrendszerének ezzel a gyömbér-kurkuma lövéstel.
A 100% -os narancslé vonatkozásában a Journal of Agriculture and Food Chemistry által végzett tanulmány megállapította, hogy az emésztés során nagyobb mennyiségű karotinoid, flavonoid és C-vitamin volt jelen, mint amikor tisztított vagy egész gyümölcsöt fogyasztottak. Ez jó hír lehet a juice-szerelmeseknek, de az optimális tápanyag-előnyök elérése érdekében a legjobb, ha elfogyasztja a lé és a teljes gyümölcs mennyiségét.
