A kobalamin, más néven B12-vitamin, fontos tápanyag, amelyet sok élelmiszerben találnak, különösen az állati termékekben. A B12-vitamint nélkülözhetetlen tápanyagnak tekintik, mivel segít a test DNS-ének létrehozásában, vörösvértestek kialakításában és az sejtekben az energia előállításában.
A legtöbb embernek csupán néhány mikrogrammra van szüksége naponta, de ez az apró mennyiség kritikus az egészségre. Az elégtelen B12-vitamin különféle problémákat okozhat, ideértve a száj-egészségügyi problémákat is, amelyek a húsos nyelvtől a szájkárosodásig terjednek.
B12-vitamin és hiánya
A B12-vitamint alapvető tápanyagnak tekintik, és az egész testben segít fenntartani az egészséges sejteket. Ez a vitamin különösen fontos az idegrendszerre és a vérre. Fogyasztásának egészségügyi előnyei is vannak. A Journal of Biomed Research International 2014. évi tanulmánya kimutatta, hogy ez a vitamin a B6 és B9 vitaminokkal együtt hozzájárulhat a migrén súlyosságának csökkentéséhez.
A legtöbb felnőttnek napi 2, 4 mikrogramm B12-vitamint kell fogyasztania, bár ez a mennyiség napi 2, 8 mikrogrammra nőhet, ha terhes vagy szoptat. A B12-vitamint általában állati termékekből nyerik, mint például tojás, tejtermékek, hal, hús és kagyló. Talán megtalálhatja a B12-vitamint a dúsított ételekben is; sok gabonatermék, például a gabonafélék, dúsítva van B12-vel. Azok az emberek, akik vegán vagy vegetáriánusak, vagy akik elkerülik a húskészítményeket, valószínűleg B12-vitamin-hiányosak.
A hiányossági tünetek között szerepelnek menstruációs zavarok, vérszegénység, emlékezettel és mentális egészséggel kapcsolatos problémák (például zavart és depresszió), valamint az egyensúly problémái. A B12-vitaminhiányról szintén ismert a nyelv és a száj fájdalma.
Orális egészség és B12-vitamin
A B12-vitaminhiányról ismert, hogy a szájban és a nyelvben problémákat okoz. Különösen duzzadt, húsos nyelvet, valamint égő érzéseket, elszíneződést és elváltozásokat okozhat a szájban. Egyes embereknek, például az autoimmun betegségben szenvedőknek, valószínűbb, hogy másodlagos betegségeik is vannak, mint például a szájüregi kandózis vagy az orális rigó. Ezek a tünetek rendkívül kellemetlenek és fájdalmasak lehetnek.
Bár a vegánok és a vegetáriánusok nagyobb valószínűséggel B12-vitaminhiányosak, mivel valószínűleg kerülik a hús- és haltermékeket, más emberek is veszélyben vannak. Különösen azoknak az embereknek, akiknek bizonyos tápanyagok felszívódását gátló gyomor-bélrendszeri állapotok valószínűleg B12-vitamin hiányosak. A veszélyeztetett személyek körébe tartoznak az idősebb felnőttek, az emésztőrendszerüket nemrégiben kezelő műtétek, valamint a veszélyes vérszegénységgel rendelkezők.
Szerencsére a B12-hiány kiegészítésekkel oldható meg. A nagy adagokat klinikailag ajánlották évek óta. A közelmúltban egy, a Cochrane Database of Systematic Reviews című, 2018. évi tanulmány és az American Family Physician Journal 2017. évi tanulmánya kimutatta, hogy az 1000 és 2000 mikrogramm közötti kiegészítők biztonságos és hatékony módjai a probléma kezelésének. Ha a tünetek különösen súlyosak, akkor ennek a vitaminnak a nagy dózisát is felírhatják Önnek, amelyeket befecskendezés helyett lenyelni kell.
