A savas reflux fájdalmas lehet, és gyakran égő érzéssel jár. Ez akkor fordulhat elő, amikor a gyomorsavat belenyomják a nyelőcsőbe. A savas reflux egy epizódja során megkóstolhatja a regurgitált ételt vagy a savanyú folyadékot a száj hátulján, vagy égő érzést érezhet a mellkasában. A citromsav növelheti a gyomorsav növekedését. Ha folyamatos savas reflux folyik, forduljon orvosához a megfelelő diagnózishoz.
Savas reflux
Két záróelemet vagy szelepet befolyásolhat a savas reflux. A nyelőcső és a gyomor közötti záróelemek megakadályozzák a gyomorsav felfelé jutását. A második sphincter a nyelőcsőben található a torok közelében. Ezek a záróelemek nem megfelelő időben nyílhatnak meg, vagy nem záródnak be teljesen, lehetővé téve a savnak, hogy felfelé kúszjon a nyelőcsőbe és a torokba. A savas reflux súlyosabb állapotba fordulhat, amelyet gastroesophagealis reflux betegségnek vagy GERD-nek hívnak. Sok terhes nő fokozott gyomorégést vagy sav-refluxot kap. Terhesség alatt a csecsemő nyomást gyakorol a gyomorra, amelynek hatására a sav felfelé nyomja.
Citromsav és reflux
A citromsav természetesen jelen van a citrusfélékben. Aromához és tartósításhoz használják más ételekben, például üdítőitalokban, édes gyümölcslé italokban és édességekben. A citromsav sav-refluxot okozhat, mivel a gyomrot úgy tervezték, hogy ellenálljon a citrusfélékből származó kiegészítő savaknak, de nem a nyelőcsőnek.
Italok, amelyek citromsavat tartalmaznak
A citrom, a lime, a narancs és a grépfrút a citrusfélékre gondolva jut eszembe. Ezek a gyümölcsök tartalmazzák a legtöbb citromsavat, míg a bogyók mérsékelt forrásai vannak, eper, málna, áfonya és egres, amelyek bizonyos mértékben citromsavat tartalmaznak. A magas citrusféléket tartalmazó gyümölcslé italok a sav-reflux növekedését is okozhatják. Számos savas refluxos ember képes elviselni az ananász- vagy a sárgabaracklét, mivel ezekben a gyümölcsökben a citromsavtartalom nem olyan magas. Nem csak a gyümölcslevekben található citrussav, hanem a szénsavas italok is. Ízesítés céljából hozzáadják az üdítő italokhoz. Ezen magas citromsavtartalmú italok korlátozása csökkentheti a sav-reflux tüneteit.
Inni inkább fogyasztani
A víznek mindig az italok választásának kell lennie. A megfelelő hidratáció biztosításához a testének további vízre van szüksége. Néhány ízesített szénsavas víz citromsavat is tartalmaz. Ivás előtt feltétlenül ellenőrizze a címke hátoldalát. Vannak olyan gyümölcslevek, amelyek nem befolyásolhatják a gyomor savját. Az alma- és a szőlőlevek kevesebb citromsavat tartalmaznak. Ha sav-reflux van, egyes ételek és italok jobban befolyásolhatnak téged, mint mások. A legjobb, ha távol tartózkodik az ételektől, amelyek növelik az égési érzést és a reflux tüneteit.
