A rákhús kalóriája kissé változik, körülbelül 70 és 100 között 3 uncia adagonként. A rák hús különösen sovány, és a kalória több mint 80% -a fehérjéből származik. A teljes kalória kevesebb mint 20% -a zsírból és akár szénhidrátokból származik, bizonyos esetekben, ha valamilyen rákot fogyaszt, ehető lágy héjjal.
Kalória típus szerint
A Queen rák általában magasabb kalóriát mutat, mint bármely más rákhús. Majdnem 100 kalóriát fogsz kapni 3 uncia párolt queen rákból. Ha inkább az alaszkai királyrák dekadens ízét szereti, akkor néhány kalóriát takaríthat meg. Egy 3 uncia főtt alaszkai királyrák 80 kalóriát eredményez közelebbről. Párolt Dungeness rák van a felső végén, amely majdnem 95 kalóriát kínál 3 uncia után. Ha valóban kalóriát számol, és megpróbálja korlátozni a bevitelét, válassza a kék rákot. Egy 3 uncianyi párolt vagy konzerv kék rák kb. 70 kalóriát eredményez, 30 százalékkal kevesebb, mint az azonos mennyiségű rák.
