Egy 3 uncia adag kenhető steak-tippek összesen 210–230 kalóriát biztosítanak. A kalória 45–60% -a fehérjéből származik, és a legtöbb esetben a fennmaradó kalória zsírból származik. Előfordulhat azonban, hogy az előkészítés során más összetevőkkel kísérletezve hozzáadhat néhány extra kalóriát a szénhidrátokból.
Kalóriaforrások
19–23 gramm fehérjét kap a húsos ételéből, így 76–92 kalóriát eredményez fehérjét 3 uncia adagonként. Ugyanazon mennyiségű főtt steak-tipp körülbelül 12–14, 5 gramm zsírt tartalmaz, ami 108–131 kalóriát jelent. Az egyszerű steak-tippek nem tartalmaznak szénhidrátokat. Ha pácolták, akkor kb. 4, 5 g szénhidrátot kaphat, ami 18 kalória a szénhidrátból. Ezenkívül, csak egy teáskanál olajat öntve a serpenyőbe, további 40 kalóriát fogyaszt.
