A Ramen tészta egy japán étel, amelyet búza tésztával készítenek. A tésztát ízletes húslevest fogyasztják, amelyhez gyakran húsokat és zöldségeket adnak. A friss ramen tészta elkészítése művészetnek számít Japánban, időt és készségeket igényel. Szerencsére a ramen tészta azonnali formában kapható azok számára, akik nem rendelkeznek kulináris képességekkel; megtalálhatja az azonnali változatot a legtöbb élelmiszerboltban. A ramen tésztát gyakran serpenyőben készítik, de mikrohullámú sütővel is elkészíthetők. A ramen tésztát általában a húslevestel együtt fogyasztják, de ha a ramen tésztát húsleves nélkül szárazra szeretnék fogyasztani, akkor tegyen egy kis lépést a főzési folyamatba.
1. lépés
Nyissa ki a tésztazsákot, és helyezze mikrohullámú-biztonságos tartályba. Távolítsa el a táska csomagolását. Öntsön elegendő vizet a tészta merítéséhez.
2. lépés
Fedjük le a tartályt fedéllel, és helyezzük a mikrohullámú sütőbe 1 1 / 2–2 percre.
3. lépés
Távolítsa el a tésztát a mikrohullámú sütőből tartóval és keverje el egy villával. Lágyaknak és nem ropogósaknak kell lenniük. Emellett kissé átláthatónak kell lenniük. Öntsön a tartályban maradt vizet a mosogatóba. Ha a tészta túl durva, hagyja a fennmaradó vizet a tartályban, és főzze a tésztát további 30 másodpercig.
4. lépés
Távolítsa el a tésztát a mikrohullámú sütőből, és adja hozzá a fűszerező csomagot a tésztához. Alaposan keverje hozzá a fűszereket a tésztához egy villával.
Amire szüksége lesz
-
mikrohullámú sütő
Víz
Mikrohullámmal biztonságos tartály
Villa
Edény tartók
Tipp
Kezével törje össze a tésztát, miközben még vannak a táskában, hogy rövidebb tésztát készítsen.