Ok
A tejtermék allergiájú emberek allergiásak lehetnek a tejsavóra vagy a kazeinre, vagy mindkettőre. A savó a tej folyékony része, amely a sajt vagy a vaj elkészítése után marad. A kazein a fő tejfehérje. A tej allergia általában gyomor-bélrendszeri tüneteket okoz. A test allergiás reakciója a tejfehérjére nem emésztési tüneteket, például orrfolyást, viszkető szemet, köhögést és zihálást, valamint bőrproblémákat, például kiütéseket, csalánkiütés és duzzanat okozhat. Az allergiás reakciókkal kapcsolatos általános duzzanat a kezek hidegét okozhatja.
Láz
A láz általában nem tartozik az allergia tünetei közé, de a teste reagál azon támadásokra, amelyeket idegen fehérjeként érzékel, amikor tejtermék-allergiája van. Egyes tejterápiás allergiájú emberek alacsony lázról vagy melegről és izzadtságról számolnak be egyéb tej allergia tünetekkel, különösen émelygéssel, hányással és hasmenéssel együtt.
Fejfájás
A histamin szabaddá válása a szervezetben fejfájást okozhat. A fejfájást általában a levegőben fellépő allergiákkal, például szénanátha vagy parlagfű pollenje okozza. A tej allergia duzzadt orrfolyásokat és orrmellékeket is okozhat, fejfájást okozva. Nem valószínű, hogy a tej allergia fejfájást okoz más emésztőrendszeri vagy légzőszervi tünetek nélkül.
Angioedema
Az angioödéma a csalánkiütéshez hasonló allergiás reakció. A száj és a szem körüli piros duzzadt területek, néha a kezek és a lábak talpa további angioödéma jelei. Láz, látható csalánkiütés, izomfájdalom és angioödémával járó kiütés is jelentkezhet. A torok duzzanata és légzési nehézség egy súlyosabb allergiás reakció jele. Ebben az esetben azonnal forduljon orvoshoz.
Kezelés
Azokat a tüneteket, mint az enyhe fejfájás, a láz és a kézhideg hideg tejtartalmú ételek fogyasztása után, antihisztaminokkal lehet kezelni. Az enyhe duzzanat vagy angioödéma antihisztaminokkal is kezelhető. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ azt javasolja, hogy az enyhe angioödéma általában négy nap alatt gyógyuljon gyógyszeresen vagy anélkül. A tejtermékeket tartalmazó élelmiszerek elkerülése, ideértve a tejalapú adalékokat, például a tejsavót, kazeint és nátrium-kazeinátot, megakadályozza a jövőbeli allergiás reakciókat.