Vannak alternatív egészségügyi szakemberek és népszerű táplálkozási források, amelyek azt sugallják, hogy az enzimek szedése segíti a különféle tünetek enyhítését, és számos betegségfolyamat megelőzését vagy kezelését segítheti elő. Valójában azonban a valódi enzimhiány ritka, és a legtöbb enzimkiegészítő sem segíti, sem fáj. Bizonyos esetekben azonban rosszul reagálhat egy enzimre.
enzimek
Az enzimek olyan fehérjék, amelyek segítenek a testben zajló kémiai reakciók szabályozásában, biztosítva, hogy sejtjei nem pazarolják az energiát felesleges vagy versengő reakciók futtatásával. Felgyorsítják a reakciókat is. Sokféle enzim létezik, amelyektől a sejtjei függnek: Néhány emésztőrendszer, és az emésztőrendszer sejtjei és a kiegészítő szervek választják el őket. Mások részt vesznek a test sejtjein belüli reakciókban, például azokban, amelyek energia táplálékmolekulákat égetnek el.
Enzim kiegészítők
A legtöbb esetben nem élvezheti az enzim-kiegészítők szedését. Az igaz enzimhiány ritka, bár a laktóz intolerancia figyelemre méltó kivétel. Ha laktóz-intolerancia, hiányzik a laktáz enzim és előnyei vannak a laktáz-kiegészítőknek. Ez a feltétel, de valószínűtlen, hogy valódi emésztési enzimhiányban szenved, ami azt jelenti, hogy nem élvezheti az emésztő enzim-kiegészítők előnyeit. Az extra emésztő enzimek semmit nem fognak cserélni az Ön számára, ha nem hiányos, és nincs bizonyíték arra, hogy enzimkiegészítőket szedhet az emésztetlen enzimek hiányosságai miatt; ezen túlmenően az ilyen hiányosságok meglehetősen ritkák.
Enzim veszélyek
Noha számos különféle enzim szedése valószínűleg nem fog segíteni, az sem valószínűleg nem fog fájni. Ennek oka az, hogy a gyomrod lebontja a legtöbb enzimet, mivel ezek elég sav-érzékenyek - magyarázza Drs. Reginald Garrett és Charles Grisham "Biokémia" című könyvükben. Mivel azonban az enzimek fehérjék, allergiás lehet velük szemben. A "The Lancet" című 1979. évi cikkben M. Flindt beszámol a betegek allergiájáról a papainára, amely a papaya enzim. Minél több enzimet vesz, annál valószínűbb, hogy találkozik egy olyan enzimmel, amelyre reagálni fog.
Egyéb aggodalmak
A különféle enzimek szedésével kapcsolatos további aggály az, hogy nem gyógyszerkészítmények, tehát nem vonatkoznak ugyanolyan szigorú biztonsági előírásokra, amelyeket a gyógyszerek az FDA birtokában tartanak. Az 1994. évi étrend-kiegészítő egészségügyi és oktatási törvény szerint az étrend-kiegészítőknek - ideértve az enzimeket is - nem kell bizonyulniuk biztonságban vagy hatékonynak, mielőtt azokat a nyilvánosság számára forgalomba hozzák. Ha sok különféle enzimet vesz, növeli annak valószínűségét, hogy egy olyan mellékhatást talál, amely képes káros reakciót kiváltani, vagy egyet, amely szennyezett egy reakciót kiváltó anyaggal.
