A Frisch's egy étteremlánc, melyet ikonikus kabalája, a Big Boy ismert. A Frisch 1905-ben származott, amikor az alapító Samuel Frisch egy kávézóhelyet nyitott Cincinnatiban. Azóta a Frisch's elterjedt az Egyesült Államokban, és 1998-ban tovább terjeszkedett, amikor engedélyezési jogokat szerez a Golden Corral telephelyek fejlesztésére. A Frisch különféle amerikai ételeket szolgál fel, táplálkozási értékek széles skálájával.
Saláta
Noha a Frisch's ismert a Big Boy szendvicseiről, a lánc könnyű lehetőségeket kínál, például salátát. Az egyik lehetőség az Health Smart Chicken Breast saláta, mely 4 unciával érkezik. alacsony kalóriatartású ranch öntettel. Ez a saláta 405 kalóriát tartalmaz, 15 g zsírt, 28 g szénhidrátot és 29 g fehérjét. A kötszer eltávolítása sok kalóriát csökkenthet, csak 2 unciát. A ranch-öntet 80 kalóriát és 5 g zsírt tartalmaz.
Leves
A leves a legkisebb kalóriatartalmú módszer a Frisch-ében. A lánc zöldségleves étrend-barát, minden egyes csésze 84 kalóriát és csupán 4 g zsírt tartalmaz.
Nagyfiú
A Big Boy Frisch aláírási hamburgere. Ez a hamburger 600 kalóriát tartalmaz, ami a napi ajánlott 2000 kalória bevitelének 30% -át teszi ki. A Big Boy hamburgerek magas zsírtartalmúak, egyenként 26 g. A Big Boy 40 g fehérjét és 35 g szénhidrátot is szolgáltat.
Hal szendvics
A Big Boys mellett a Frisch's számos más szendvicset is felszolgál. Az egyik lehetőség, amely kissé alacsonyabb kalóriájú, mint a Big Boy, a Fish Sandwich, amely 467 kalóriát és 23 g zsírt tartalmaz. Ez a szendvics magasabb szénhidráttartalmú és alacsonyabb fehérjetartalmú, mint a Big Boy, mivel 47 g szénhidrátot és 19 g fehérjét tartalmaz.
Csirkés szendvics
A Frisch'sben sült csirkemell-szendvics a legalacsonyabb kalóriatartalmú szendvics, amely 351 kalóriát tartalmaz, ami csak egy nagyfiú kalóriájának 58% -a. Ez a szendvics alacsony zsírtartalmú, 9 g-os, 32 g szénhidrátot és 30 g fehérjét biztosít.
