A hiatal sérv az étkezések szomorúvá teheti. A hiatalis sérv akkor fordul elő, amikor a gyomor egy kis része felcsúszik a mellkasába a membrán egy gyenge pontján, vagy hiatuson keresztül. A tüneti hiatális sérv visszaszorítja a gyomorsavot a nyelőcsőbe, és gyomorégést, nyelési nehézségeket és mellkasi fájdalmat okoz, amely az gastro-oesophagealis reflux betegséggel vagy GERD-vel jár. A hiatalis sérv kezelésére a Cleveland Clinic azt javasolja, hogy tartsa fenn az egészséges testsúlyt, hagyja abba a dohányzást, legalább három órától négy óráig enni kicsi ételeket, feküdés előtt, és kerülje el a zsíros és savas ételeket. Forduljon orvosához tanácsért, és töltse fel tányérját egészséges ételekkel a tünetek enyhítésére.
Sovány húsok
A kedvenc sovány húsokat kerülje és kerülje el a zsíros húsokat, ha hiatális sérv van. A magas zsírtartalmú húsok, beleértve a sok piros húst és a húsdarabokat, súlyosbíthatják az állapotot. Válasszon sovány fehérjeforrásokat, mint például a bőr nélküli csirkemell, a makréla és a tőkehal. Ha szereti a hamburgereket és a húst, akkor cserélje ki az őrölt pulykát az őrölt marhahúsra. A bab egészséges nem húsfehérje-forrás, csakúgy, mint a tofu és más szójatermékek, amennyiben nincs szója-allergia. Sütés és sütés helyett süsse meg a húsokat és a halakat, kerülje el a rendkívül fűszeres fűszereket és a pácákat.
Zöldségek és gyümölcsök
A zöldségek kiváló választás köretként és snackként, mivel a legtöbb nem súlyosbítja a hiatal sérvét. Sötét leveles zöldek, például a brokkoli és a spenót, rengeteg kalciumot és B-vitamint szolgáltatnak, míg a paprika és a sárgarépa nagy antioxidáns források. Egyéb zöldségek lehetnek, köztük kelkáposzta, édes burgonya, tök és kagylóbab. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint antioxidánsokat tartalmazó gyümölcsök segíthetnek a tünetek csökkentésében vagy megelőzésében. Az egészséges gyümölcsök közé tartozik a sárgabarack, a cseresznye, a málna, a fekete áfonya és a sárgadinnye. Kerülje a savas és citrusfélék, például a paradicsom, a grépfrút és a narancs, mert ezek súlyosbíthatják a gyomorégést.
Gabona, olaj és tejtermék
Válasszon teljes kiőrlésű gabonát a finomított keményítők fölött, hogy táplálékához rostot adjon. A barna rizs, acélra vágott zabliszt, quinoa, teljes kiőrlésű tészta és rozskenyér okos teljes kiőrlésű rostmeghatározás. Kerülje a finomított keményítőt és cukrot tartalmazó feldolgozott élelmiszereket, például a kereskedelemben csomagolt sütiket, süteményeket, kekszet és fehér kenyeret. A finomított keményítőket transz-zsírsavak is terhelik; inkább egészséges zsírokat, például olívaolajat és sáfrányolajat válasszon. Tartsa a tejtermékeket alacsony zsírtartalmú választása alatt, mivel a magas zsírtartalmú termékek súlyosbíthatják a hiatal sérvét. Válasszon alacsony zsírtartalmú és zsírtalan tejet, túrót, tejfölt és joghurtot a tejtermék hozzáadásához az étrendbe.
italok
A víz a legjobb italválasztás, ha hiatális sérv van. Kerülje a gyümölcsleveket, a kávét és a koffeinmentes italokat, mert ezek okozhatják a hiatal sérv tüneteit. Az alkohol és a szénsavas üdítőital szintén problémákat okozhat. A gyógyteák rendben vannak, de tartózkodjon távol a borsmenta teátől, mert gyomorégést okozhat.
óvintézkedések
A legtöbb hiatal sérv nem problémás, de ha tünetei vannak, forduljon orvosához. A vényköteles és a vény nélkül kapható gyógyszerek enyhíthetik a hiatalis sérv tüneteit, ám ezeket csak orvosa felügyelete alatt szabad bevenni. Mielőtt bármilyen változtatást kezdeményezne étrendjében, beszéljen egészségügyi szolgáltatójával vagy dietetikusával, ha terhes vagy olyan súlyos betegségben szenved, mint például cukorbetegség vagy szívbetegség.
