Az izomtejet gyakran forgalmazzák azoknak az embereknek, akik megpróbálnak több izomot építeni, és nem feltétlenül súlycsökkentő termék. Felvehető súlycsökkentő diéta részeként, de a gyártó szerint nem szabad az egyetlen táplálékforrásként használni. Bizonyos biztonsági problémák is merülhetnek fel, ha nagy mennyiségű italt inni.
Izom tej kalóriák
Az izomtejben található pontos kalóriamennyiség a választott verziótól és ízétől függ. Például egy 10 uncia tartálynyi fogyasztható kész csokoládé Muscle Milk 170 kalóriát és 18 gramm fehérjét tartalmaz, és a vaníliakrém Muscle Milk Light 90 kalóriát és 14 gramm rostot tartalmaz 8 uncia adagonként. A könnyű változat körülbelül a megfelelő mennyiségű kalóriát tartalmazza egy snackhez, míg a normál változat kissé magas kalóriatartalommal rendelkezik egy snackhez, de alacsony kalóriatartalommal egy étkezéshez.
Fehérje és fogyás
A fehérje elősegíti a telítettség növekedését, és fontos tápanyagvá teszi azokat, akik kalóriát akarnak csökkenteni és lefogynak. Az étkezésnként legalább 25–30 gramm fehérje elősegítheti az emberek étvágyának megfékezését, megkönnyítve ezzel a fogyást - nyilatkozta egy, az „American Journal of Clinical Nutrition” című, 2015. áprilisban megjelent cikk. Egy kis adag izomtej biztosítja ennek a fehérjemennyiségnek a több mint felét, de az izomtej mellett az étkezésbe be kell vonni egy másik fehérjeforrást.
Mesterséges édesítőszerek és súly
Az izomtej sok verziója alacsony kalória- és szénhidráttartalmat biztosít, mivel mesterséges édesítőszereket tartalmaz az összetevőkbe. Noha ez jó ötletnek tűnik a fogyáshoz, egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a mesterséges édesítőszerek súlycsökkenés helyett valóban súlygyarapodást okozhatnak. Például egy, az „Elhízás” című, 2008-ban közzétett tanulmány megállapította, hogy a mesterséges édesítőszereket használó emberek hajlamosak voltak magasabb testtömeg-mutatókra, mint azok, akik nem használják ezeket az édesítőszereket. A „Yale Journal of Biology and Medicine” -ben 2010-ben közzétett áttekintő cikk rámutatott, hogy ezek az édesítőszerek fokozhatják étvágyát és cukortartalmat okozhatnak, amelyek mindegyike több kalória fogyasztását eredményezheti, nem pedig kevesebbet, miután átváltott a mesterséges édesítőkre..
A kiegyensúlyozott étrend része
Tekintse az izomtejet snackként vagy étkezés részeként, és ne az egész étkezés helyett. Vegye be az étkezés egyéb fehérje- és rostforrásait is, hogy jobban kitöltse. A tányérjának körülbelül azonos mennyiségű nem keményítőtartalmú zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, sovány fehérjét és gyümölcsöt kell tartalmaznia, hogy elősegítse a szükséges tápanyagok megfelelő arányban történő eljutását. Ha étkezés közben italként izomtejet iszik, akkor mindenképpen vegye figyelembe a kalóriát, hogy ne lépje túl a napi kalóriakorlátot.
Lehetséges biztonsági szempontok
Nem jó ötlet több napi adag izomtej vagy más protein ital fogyasztása. A "Consumer Reports" 2010. júliusi kiadása rámutatott, hogy sok fehérjeital és por potenciálisan káros szintű nehézfémeket, például kadmiumot, ólmot és arzént tartalmaz. Az izomtej volt az egyik olyan ital, amelyben mind a három fémen magas volt, napi három adagja meghaladja az ajánlott határértékeket, potenciálisan növelve a szervkárosodás, a rák vagy más egészségügyi problémák kockázatát.
Teljes élelmiszer-alternatíva
Ha a fehérjebevitel növelése az izomtej, a tenger gyümölcsei, a sovány baromfi, a tojásfehérje és a hüvelyes ital fogyasztása fő célja, segíthet abban, hogy több fehérjét fogyasszon az izomtejben található összes mesterséges és feldolgozott összetevő nélkül. Azok, akik tápláló italt szeretnének snackként fogyás közben, fontolóra vehetik egy gyors turmix elkészítését a turmixgépben. Adjon hozzá kis mennyiségű folyadékot; nem zsíros görög joghurt vagy selymes tofu fehérje számára; zöld leveles zöldség rost és vitaminok készítésére; és gyümölcs az antioxidánsok, a rost és az édesség szempontjából. A dió, a len vagy a chia mag tovább növeli a fehérjét, miközben egészséges zsírokat szolgáltat, és a kakaópor csokoládé ízt kölcsönözhet a turmixnak.
