A legtöbb ember életének bizonyos pontjain étkezés után valamilyen puffadást tapasztal, különösen azok, akiknek vannak problémái bizonyos ételek emésztéssel. A nehezen emészthető ételek fogyasztása során felhalmozódó gáz azt az érzést kelti, hogy hasad szoros vagy tele van - ezt az érzést sok ember puffadásnak nevezi. A kelbimbó a gázok gyakori oka, és egyes embereknek etetésükkor puffadáshoz vezethet. A kelbimbó elkerülése vagy az emésztőszer-kiegészítők szedése általában megkísérli megszabadulni a gáztól és a puffadástól. Egyes esetekben azonban a kelbimbó evése puffadást okoz az emésztési rendellenesség mögött.
Gas Buildup
A megnövekedett gázszint a bélben általában a levegő nyelésének vagy annak következménye, hogy a baktériumok elbontják az ételeket a vastagbélben. A gáz nyomást gyakorol a bél falára, és különféle tüneteket válthat ki, beleértve a puffadást. A gáz egyéb általános tünetei közé tartozik a hasi fájdalom, émelygés, duzzanat és puffadás. Bár egyes élelmiszerek természetesen nehezebben emészthetők, mint mások, fogyasztásakor nem mindenki tapasztal észrevehető gázt vagy puffadást.
Kelbimbó
A kelbimbó a gáz és a puffadás gyakori oka, mivel tartalmaznak komplex cukrot, úgynevezett raffinózt. Az emberi lényekben nincs az enzim a vékonybélben, ami elősegíti a raffinóz lebontását, ami azt jelenti, hogy az emésztés céljából a vastagbélbe jut. A vastagbélben található baktériumok elősegítik a raffinóz lebontását, de a folyamat során sok gázt hoz létre - ez a folyamat könnyen felfúvódást és puffadást okozhat. A raffinózt tartalmazó egyéb ételek között szerepel a bab, a káposzta, a spárga és a brokkoli, amelyek mindegyike általában gáz tünetekkel jár.
A puffadás kezelése
A kelbimbó elkerülése a legegyszerűbb módja annak, hogy megakadályozzák a gázképződést és a duzzanat kialakulását, ha problémák vannak az emésztéssel. Ha azonban túl sokat élvezi őket, hogy feladja őket, az emésztõ-kiegészítés segíthet. A szükséges enzimet, az alfa-galaktozidázt tartalmazó kiegészítők lebontják a raffinózt, mielőtt a vastagbélbe jutnának, csökkentve a gázszintet és potenciálisan elkerülve a duzzanatot. Ezenkívül segíthet egy olyan kiegészítő kiegészítése is, amely csökkenti a bél általános gázszintjét, például a simetikon vagy az aktív szén.
Egyéb szempontok
A kelbimbó evése utáni puffadás leggyakrabban a raffinóztartalomnak köszönhető, ám egyes esetekben a puffadás funkcionális gastrointestinalis rendellenesség jele lehet - az Észak-Karolinai Egyetem Funkcionális GI és Motilitási rendellenességek Központja szerint. A gyakori problémák, amelyek puffadáshoz vezethetnek, a diszpepszia, az irritábilis bél szindróma és a funkcionális székrekedés. Lehetséges, hogy a kelbimbó evése egyszerűen csak súlyosbítja az állapotot. Ha a kelbimbó evése után, akár kiegészítők szedése után, folytonos puffadást tapasztal, vagy ha puffadást tapasztal, súlyosabb tünetekkel forduljon orvosához, hogy kizárja az emésztőrendszeri rendellenességeket.