A siker érdekében a birkózónak kiegyensúlyozott étrendet kell követnie, amely elegendő energiát biztosít az összes birkózáshoz kapcsolódó eseményhez, de nem segíti elő a súlygyarapodást. Mivel a birkózók annyira aktívak a szezon során, magas kalóriatartalmú étrendre van szükségük, hogy lépést tartsanak ezen energiaigényekkel. A birkózók ideális súlyosztályukban tarthatják magukat azáltal, hogy elkerülik a felesleges kalóriákat, és megtalálják a kalóriát.
Energia ételek
A birkózás során a legfontosabb dolog az, hogy elegendő energiával rendelkezik a versenyzéshez. Egyes birkózók túlságosan aggódnak a súlycsökkentés miatt, ami túlságosan elvezetve hagyja őket a magas szintű teljesítéshez. Az étrendnek 55–65% szénhidrátot kell tartalmaznia. Enni a lehető legtöbb komplex szénhidrátot, mivel ezek biztosítják a legtöbb energiát. Az összetett szénhidrátok tartalmazhatnak teljes kiőrlésű kenyeret vagy tésztát. Ha napi hat és 11 adag komplex szénhidrátot fogyaszthat, akkor ez energiát jelent a napi gyakorláshoz és a hétvégi versenyeken.
Fogyás ételek
A gyümölcs és zöldség a birkózók számára értékes, mivel tartalmaz rostokat. Amikor rostot fogyaszt, teljesnek érzi magát, ami segít a fogyásban. A rost kiküszöböli a napi snackek szükségességét, ez csökkenti az elfogyasztott felesleges ételeket. Ez még fontosabb reggelenként, mivel az üvegszállal töltött reggeli elfogyaszthatja az egészséges napot. A birkózás minden nap három és öt zöldség adagot, valamint két és négy gyümölcs adagot egyen.
Vitaminok és ásványi anyagok
A szervezetnek a megfelelő vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz szüksége van a magas szintű működéshez, ezért fontos a kiegyensúlyozott étrend. A banán, a narancs és a burgonya káliumot, míg a tejtermék és a fehérjék kalciumot, vasat és cinket tartalmaz. Mivel a vas segít az oxigén keringésében az egész testben, a birkózónak jól teljesítenie kell. A kiegyensúlyozott étrend olyan vitaminokat biztosít, mint a niacin, a riboflavin és a tiamin, amelyekre a szervezetnek szüksége van az energiatermeléshez.
Élelmezési cikkek
Kerülje az ételeket, amelyek túl sok zsírt vagy cukrot tartalmaznak, mivel felesleges kalóriát hoznak a testébe. Ha kiegyensúlyozott étrendet követ, akkor megfelelő energiát biztosít a testének, miközben megakadályozza a súlygyarapodást. A zsírok és cukrok magas kalóriaértékkel bírnak, és túlzott fogyasztás esetén a birkózókat magasabb súlyosztályba tudják kényszeríteni. A cukrok rövid távú energianövelést nyújtanak, de ezen túlmenően nem segítenek, és egy hosszú verseny során káros hatással vannak. Ha túl sok fehérjét eszik, a test zsírként tárolja azt. Maradjon napi két és három adag fehérjét.
