A cukorbetegség azt jelenti, hogy figyeli, mit eszik és iszik, hogy ellenőrizze a vércukorszintjét. Ezenkívül a cukorbetegség kezelésének része az egészséges testsúly fenntartása. Mindkettő elérése érdekében kevés kalóriát, cukor- és szénhidráttartalmú termékeket kereshet, ami néha azt jelenti, hogy a mesterséges édesítőszerekkel, például aszpartámmal készült termékeket fogyasztanak. Ha aggódik az aszpartám fogyasztása miatt, kérdezze meg orvosát, hogy szerepel-e benne az étrendje.
Az aszpartám vita
A cukor- és kalóriatartalom csökkentése érdekében egyes ételeket és italokat mesterséges édesítőszereknek nevezett gyártott termékekkel készítik. A mesterséges édesítőszerek sokkal édesebbek, mint az asztali cukor, és az asztali cukor összes kalóriája nélkül hozzáadhatnak ízt. Az egyik népszerű mesterséges édesítőszer az aszpartám, amely két aminosav - aszparaginsav és fenilalanin - kombinációja, és Equal és Nutrasweet néven található. Noha sok vita merült fel annak használatával kapcsolatban, nem történt olyan klinikai vizsgálat, amely bizonyítaná, hogy az nem biztonságos, vagy hozzájárul a rákhoz, fejfájáshoz vagy más típusú betegséghez - mondja a FamilyDoctor.org. Mivel az aszpartám fenilalanint tartalmaz, nem szabad fogyasztani, ha fenilketonuria vagy PKU van.
Cukorbetegség és aszpartám
Vannak olyan állítások vagy javaslatok, amelyek szerint a cukorbetegeknek káros egészségkárosító hatása lehet az aszpartám fogyasztásakor. Ezen állítások alátámasztására azonban nincs tudományos vizsgálat. Úgy tűnik, hogy az aszpartám fogyasztása nem jelent különösebb veszélyt a cukorbetegek számára, és az aszpartámmal készített termékek segíthetnek a cukorbetegeknek az édes fogak kielégítésében anélkül, hogy túl sok kalóriát vagy szénhidrátot fogynának be a Joslin Diabetes Center szerint.
Vércukorszint
A szénhidrátok azok a fő típusú ételek, amelyek tüskeket és eséseket okozhatnak a vércukorszintben, így a cukorbetegeknek korlátozniuk kell a bevitelüket. Mivel a mesterséges édesítőszerek nem tartalmaznak szénhidrátokat, ezért nem befolyásolják a vércukorszintjét. Óvatosságot kell azonban alkalmazni, mivel az aszpartámot tartalmazó termékek tartalmazhatnak olyan egyéb összetevőket, amelyek kalóriát vagy szénhidrátot adnak hozzá, ezért az American Diabetes Association javasolja a táplálkozási címkék figyelmes olvasását.
Ingyenes ételek
Mivel a mesterséges édesítőszerek, például az aszpartám nem tartalmaz kalóriát, zsírt vagy szénhidrátot, szabad ételekként szerepelnek a diabéteszes étkezés tervezési cserelistájának rendszerében, számol be az Arkansasi Egyetem. Számos aszpartámot tartalmazó ételt és italt, például szódát, fagylaltot, édességet és mást, nem tekintünk egészséges tápláléknak, ezért ezeket mérsékelten kell enni. A mesterséges édesítőszerekkel készített ételeket és italokat, bár biztonságosak, csak alkalmi étkezésként szabad fogyasztani.