A sózott marhahús, sóval szárított, fűszerezett marhahús, az ír-amerikai kultúra egyik kedvence. A vékonyra szeletelt sózott marhahús kiváló szendvics tölteléket nyújt. Burgonyahasítóban is jól működik. A sózott marhahús rendkívül magas zsírtartalmú és nátriumtartalmú, tehát tegye különleges alkalmakra.
Kalória és zsír
A sózott marhahús viszonylag alacsony kalóriatartalmú, de nagyon magas zsírtartalmú. Egy 100 gramm adag 251 kalóriát tartalmaz. A teljes zsírtartalom 18, 98 gramm, amely több mint egynegyede az ajánlott napi értéknek.
Nátriumtartalom
Az elkészítés módja miatt a sózott marhahús feltétlenül magas nátriumtartalmú. Egy 100 gramm adag óriási 973 milligrammot tartalmaz, ami a napi ajánlott érték 41% -át teszi ki.
Fokozza a fehérjét
A 100 gramm adagonként 18, 2 gramm sózott marhahús jó fehérjeforrás. Ez a napi ajánlott vastartalom 10 százalékát is tartalmazza. A sózott marhahús egyéb tápanyagok mennyisége elhanyagolható.
