A laktóz intolerancia nem okoz székrekedést; hasmenést okoz. A székrekedés a tejtermékek ivása vagy evése után a tejfehérje intolerancia következménye. A két feltételt általában összekeverik egymással, de okukban nagyon különböznek egymástól. A laktóz-intolerancia egy emésztőrendszeri rendellenesség, amely a vékonybélben a megfelelő enzimek hiánya miatt fordul elő, míg a tejfehérje-intolerancia az emésztőrendszer képtelenségét képezi a tehéntejben található fehérjék, a savó és a kazein feldolgozására.
Tej és székrekedés
A tejből származó székrekedést a tej intolerancia okozza. A tej intolerancia nem tej allergia, amely hasmenést okoz. A tejallergia az immunrendszer túlérzékenysége a tejben található fehérjékkel szemben, és nincs közvetlen kapcsolatban az emésztőrendszerrel. A tej intolerancia gyakoribb gyermekeknél, tipikusan ekcéma, asztma-szerű tünetek és fülfertőzések kísérik. A tejfehérje intolerancia annak a következménye, hogy a vékonybél nem képes megemészteni a fehérjéket a tejben. Ennek következtében a széklet megkeményedik, és gátolja a vastagbél azon képességét, hogy kiürítse a hulladékot.
Laktóz intolerancia
A laktóz intolerancia hasonló, hogy emésztőrendszeri rendellenesség, nem a tejben található fehérjékkel, hanem a cukorral. A laktóz egy összetett cukor, amelyet elsősorban a tejtermékek tartalmaznak. A cukor túl bonyolult ahhoz, hogy a test természetesen felszívja azt. Szükség van a laktáz enzim előállítására, hogy egyszerűsítsék a cukor galaktózt és glükózt. Ha nincs laktóz intolerancia, akkor hiányzik a laktáz, ami azt jelenti, hogy a test nem képes teljes mértékben megemészteni a laktózt. Ennek eredményeként duzzadás, gáz, hányinger, görcsök és hasmenés következhet be a tejtermék fogyasztását követő két órán belül.
Tej intolerancia kezelése
A tejfehérje-intolerancia leghatékonyabb kezelése az összes tejtermék eltávolítása az étrendből. A tejtermékek eltávolítása az étrendből kalcium- és D-vitaminhiányhoz vezethet, amelyet pótlólagos kiegészítéssel vagy ezekben a tápanyagokban gazdag ételek fogyasztásával orvosolhat. Beszéljen orvosával az étrend megváltoztatásáról, mielőtt eltávolítja a tejtermékeket.
Laktóz intolerancia kezelése
A tejtermékek fogyasztása előtt hatékonyan megelőzheti a laktóz intolerancia tüneteit, ha laktáz-kiegészítőt vesz be. Egyes tejipari vállalatok laktózmentes tejet állítanak elő laktáz hozzáadásával a gyártási folyamat során. Ezen termékek használata megakadályozza a tünetek kialakulását.
