A gyomor bypass műtét egyre gyakoribb lehetőség az emberek számára, akik állandó fogyást keresnek. A gyomor bypass műtét azonban élethosszig tartó viselkedésmódosítást igényel, beleértve az ételeket is. Az étrend megváltoztatása magában foglalja a szénsavas italok elkerülését is. Fontos a bariatric sebész és a regisztrált dietetikus által előírt étrend betartása. Annak megértése érdekében, hogy miért vannak érvényben ezek a korlátozások a gyomor bypass után, fontos megérteni, mi a gyomor bypass és a műtét utáni étrend célja.
Gyomor bypass műtét
A gyomor bypass műtét során a gyomor nagy részét megkerüljük, amikor egy kis tasakot készítünk a gyomor felső részének felhasználásával. Ezt a tasakot ezután csatlakoztatják a vékonybélhez. Ennek eredményeként drasztikusan csökkent a gyomor térfogata és a kevesebb étkezés képessége. A műtét utáni étrend célja az, hogy először lehetővé tegye a gyomortasak gyógyulását, majd elősegítse a fogyást. Noha a legtöbb ételt még műtét után is lehet enni, néhányat, például a szénsavas italokat, kerülni kell.
Szénsavas italok
A szénsavas italokhoz széndioxid került hozzáadásra. Az eredmény egy kellemes pezsgő, amelyet a legtöbb ember élvezi olyan italokban, mint a szóda. Míg a legtöbb ember általában a szódara gondol, sok alkoholos ital, például sör, kemény almabor és pezsgő gyakran természetesen szénsavas. Néhány oka van annak, hogy ezeket az italokat kerülni kell a gyomor bypass műtét után.
A szénsav elkerülése
A sör, a kemény almabor és a pezsgő túlzott kalóriát tartalmaz, általában "üresnek" tekintve, mivel nem nyújtanak sok táplálkozási értéket. A gyomor megkerülése után a betegeket arra kényszerítik, hogy korlátozzák a kalóriabevitelt, és ezek az üres kalóriák helyettesítik az értékes helyet, amelyet egészséges, egészséges táplálkozással lehet kitölteni. Ezenkívül pezsgésük miatt a szénsavas italok felesleges levegőt vezetnek az újonnan kialakult gyomortasakba. Ez gyomorpanaszokat, émelygést és felesleges gázt okozhat. Fennáll a gyomorzsák megrongálódásának veszélye, ha a műtét után azonnal súlyos émelygés jelentkezik.
Jobb italkészítési lehetőségek
Sok italkészítési lehetőség jobb a gyomor bypass után. Célja, hogy napi 48-64 uncia nulla vagy alacsony kalóriatartalmú ital legyen. A víz mindig a legjobb választás, de sok ember unatkozik az ivóvízzel. Ha vizet kell élveznie, akkor kalóriamentes édesítőszer hozzáadása, mint ízesített vízcsomagolás, elfogadható.