A cappuccino ízléses módja lehet a reggeli feltöltésének. Fontos azonban tudni, hogy hány kalória van a csészében, és ellenőrizze, hogy az megfelel-e a napi tervnek. Gondos tervezés nélkül a kávé súlycsökkentést okozhat.
Mi az a cappuccino?
Az Iowa Állami Egyetem szerint a cappuccino eszpresszó kávé és habosított tej vagy tejszín kombinációja. Ezenkívül sok ember fahéjjal ízesíti ezt az italt. Természetesen számos különféle kávéalapú ital ugyanazokat az összetevőket tartalmazza. A különbség az egyes összegekben van.
A Nemzetközi Élelmezési Információs Tanács Alapítvány (IFICF) jelentése szerint mind a latte, mind a cappuccinosz eszpresszó kávéból, párolt tejből és tejhabból áll. Ugyanakkor a lattes több tejtel rendelkezik, mint a kávé, míg a cappuccino-k egyenlõ részek. Mint ilyen, a latte kalória több lehet, mint a cappuccinoban.
Mivel a cappuccino tartalmaz eszpresszó kávét, ezek az italok tartalmaznak koffeint. Az IFICF azt is beszámolja, hogy átlagosan 8 uncia eszpresszó kávé 60 milligramm koffeint tartalmaz, bár 45 és 75 milligramm között változhat. Ez kevesebb, mint egy tipikus csöpögött főzött kávé, amely körülbelül 95 milligrammot tartalmaz.
Kávé kalóriája nagyban függ az ital méretétől, a tej típusától, a tej mennyiségétől és a további ízesítőktől.
Számolja ki a kávé kalóriáját
Az eszpresszó kávé kalória az összes cappuccino vagy latte kalória csak kis részét teszi ki. Az USDA szerint az eszpresszó folyadékunciánként 3 kalóriát tartalmaz. Egy 8 uncia kávéval kapható cappuccinoban csak 24 kalóriát kap az eszpresszó.
A kávé nemcsak könnyen illeszkedik a legtöbb kalória-költségvetésbe, hanem számos egészségügyi előnyt is nyújthat. Például egy csésze vagy két kávé ivása minden nap segíthet:
- Kerülje el a fáradtságot és növelje a teljesítményt edzés közben.
- Javítsa a rövid távú memóriát.
- Az izomtömeg megtartása az öregedés során.
- Kezelje a 2. típusú cukorbetegséget.
- A depresszió kialakulásának megelőzése.
Noha a kávénak számos izgalmas egészségügyi előnye van, a túl sok ivás veszélyeztetheti az egészségét. A Mayo Clinic szerint túl sok eszpresszó ivása növeli a koleszterinszintet, és napi két csésze bármilyen kávé növelheti a szívbetegségek kockázatát.
Óvatosan válassza az Adalékanyagokat
A cappuccino sok kalóriája a tejből és az ital minden más adalékából származik. Ugyanez vonatkozik a latte kalóriára. Az USDA jelentése szerint a következő tejfajták kalóriánként tartalmazzák ezeket a kalóriamennyiségeket:
- Nem édesített szója tej: 80 kalória
- 2% tej: 122 kalória
- Teljes tej: 149 kalória
- Sovány tej: 83 kalória
A kalória jelentős növekedése mellett számos oka van a teljes zsírtartalmú tej elkerülésének. Noha egészséges zsírtartalmú tejtermékek bevonása az étrendbe egészséges lehet, fontos, hogy ne fogyasztjon túl sok telített zsírt. Ellenkező esetben zsíros májbetegséget és inzulinrezisztenciát okozhat.
Sok ember fahéjat ad hozzá a cappuccinoshoz. A fahéjhint nem növeli a kalóriaszámot, mivel egy teljes teáskanál mindössze 6 kalóriát ad. Egyes létesítmények azonban cukros szirupokat és más adalékanyagokat használhatnak italuk ízesítésére. A cappuccino megrendelése előtt feltétlenül ellenőrizze az összetevőket.
