A "tisane" szó nem az ismerős része az amerikai lexikonnak, de valószínűleg egész életében itta őket. A tisán egyszerűen egy csésze "tea", amely nem más, mint a tealevél. Az igazi tea a Camellia sinensis növényből származik, és boltokban fehér, zöld, fekete vagy oolong teaként értékesítik. A gyógynövény-, virág- és gyümölcsteát valójában tisánnak tekintik. A bizáncokat főként az ízfajták vagy a tealevélben található koffein elkerülése érdekében választják, de néhány gyógynövénynek olyan gyógyászati tulajdonságai vannak, amelyek a tea formájában leginkább felszívódnak.
Koffein elkerülése
Az igaz tea változó mennyiségű koffeint tartalmaz - kevesebb, mint egy csésze kávé, de még mindig túl sok a koffein-érzékeny emberek számára. A gyógyteák vagy tisánok népszerű alternatívák, mivel sokuk koffeinmentes, és néhány fajtát kifejezetten a pihenésre készítenek. Ne csak azt feltételezzük, hogy egy tisánban nincs koffein pusztán azért, mert gyógynövényes. Néhány gyógynövény, például a yerba mate, ugyanolyan mennyiségű koffeint tartalmaz, mint egy tealevél, sőt, néha még ennél is több.
Gyógyászati tulajdonságok
Néhány tisán egy meghatározott célra van beitatva. A pitypang tea hatékony vizelethajtó, a kava tea pedig a stressz enyhítésére szolgál. Számos teagyártó cég olyan gyógyszerkészítményeket fejlesztett ki, amelyek gyógynövényeket kombinálnak a bélmozgás elősegítésére, a PMS-tünetek enyhítésére, az emésztési zavarok csökkentésére vagy megelőzésére, a lázos tünetek csökkentésére és a hányás leállítására. Néhány tisán lehűthető és helyileg használható összehúzó és fertőtlenítőszerként. Látogasson el egy tapasztalt gyógynövényt, hogy meghatározza, melyik tisán felel meg az Ön állapotának. Ne próbálkozzon önkezeléssel, mivel egyes gyógynövény-kombinációk vagy eltüntetik egymást, vagy kombinálódnak, hogy túl erősek legyenek.
Íz változatosság
A tisánok változatosságot kínálnak az alkalmi teafogyasztók számára is. A gyógynövényes tisán aromája a könnyű és keserűtől a mélyig és földig terjedhet, sőt a gyógynövényeket is véletlenül lehet fogyasztani gyengébb sörfőzdeben. A gyümölcsszitán nagyon gyakori, és gyakran áfonyaval, szederrel, málnával és almával készítik, amelyek mindegyikük biztosítja a gyümölcs jellegzetes ízét. A virágszitán kissé ritkábban fordul elő, kivéve az egyre népszerűbb kamilla, és általában könnyű, finom aromát adnak. Valamennyi fajta bizáncát gyakran keverik az igazi teával, hogy különféle ízprofilokat hozzanak létre. A chai tea például egy fekete tea, amelyet fűszerekből készített tisánnal kevernek össze.
Vigyázat
Bármennyire sokoldalú is lehet a tisán, ne csak válasszon növényt a hátsó udvarból, és forgassa forró vízbe. Néhány gyógynövény ellenjavallt bizonyos betegségek esetén, mások negatívan léphetnek kölcsönhatásba a gyógyszerekkel. Például, ha terhes, nem szabad gyógyteát inni orvosa beleegyezése nélkül, mivel egyes gyógynövények stimulálhatják a méh összehúzódásait. A Kava tea egy másik példa. Relaxációs teaként alkalmazzák, de kimutatták, hogy hosszabb ideig történő alkalmazás esetén mások számára májkárosodást okoz.
