Kávé, tea, üdítőitalok, csokoládé és egyes gyógyszerek változó mennyiségű koffeint tartalmaznak. Míg a vegyi anyag kis mennyisége növeli az éberséget, kevés észrevehető mellékhatással jár, még egy kicsit túl sok is okozhat kellemetlenséget. A szorongás, a remegés és a gyors pulzus, vagy a tachikardia a koffeinfelesleg lehetséges mellékhatásai. Bizonyos esetekben el kell távolítania a koffeint az étrendből, másokban pedig csak a bevitel csökkentése megakadályozhatja a kellemetlen mellékhatásokat.
Koffein és a pulzusszám
A koffein serkenti az idegrendszert és az agyat, különösen az agykéreg és az agytörzs, felgyorsítva bizonyos fizikai reakciókat. Ezenkívül serkenti a szíved és kitágítja az érrendszereket, ami növeli a vérnyomást. Még 50–300 mg koffein, azaz 1–3 csésze kávé mennyisége növeli a pulzusszámot és a vérnyomást. Tachikardia akkor fordul elő, ha pulzusszáma percenként 100 ütés fölé emelkedik. A koffeinnel szembeni érzékenység változik, így a pulzusszám növekedése kisebb koffeinmennyiség miatt jelentkezhet, mint valaki másnál.
Szív-egészségügyi kockázatok
A végzetes koffein-túladagolás elméletileg lehetséges, de egy átlagos ember számára egy halálos adaghoz 80–100 csésze kávét kell rövid idő alatt inni, a virtuális tömegspektrometriás laboratórium szerint. A Duke University Student Affairs szerint a vérnyomás ideiglenes emelkedése a koffein miatt nem veszélyes a legtöbb egészséges ember számára. Nincs ismert kapcsolat a kávéfogyasztás és a szívroham között. Ha azonban már magas a vérnyomása, a vérnyomás további emelkedése növeli a szívroham és a stroke kockázatát. A koffeinbevitel valószínűleg túlzott, ha a pulzusszáma folyamatosan 100 ütem / perc fölé emelkedik, szívdobogást tapasztal, vagy egyéb tünetei vannak, mint például nyugtalanság, izomrázkódás, gyors légzés vagy ideges gyomor.
Biztonságos adagolás
A terhes és szoptató anyák, a magas vérnyomásban szenvedő emberek, valamint azok, akik fekélyesek vagy érzékeny gyomorral rendelkeznek, kerüljék vagy szigorúan korlátozzák a koffeinbevitelt. A MayoClinic.com szerint a legtöbb egészséges ember számára a 200–300 mg, vagy kb. 2–4 csésze kávé naponta nem káros. A 200 mg-ot meghaladó mennyiség, vagy körülbelül 2 csésze kávé fogyasztása azonban valószínűleg negatív mellékhatásokat vált ki. Mindössze 1 csésze kávé vagy tea esetén enyhe mellékhatásokat, például nyugtalanságot és gyors pulzusát tapasztalhat. Bizonyos gyógyszerek és gyógynövény-kiegészítők, ideértve a teofillint, echinaceát és néhány antibiotikumot, például a ciprofloxacint és a norfloxacint, fokozhatják a koffein hatásait, ezáltal valószínűbbé téve a tachycardia kialakulását. Ha ezek közül bármelyiket beveszi, beszéljen egészségügyi szolgáltatójával arról, hogy mennyi koffein biztonságos az Ön számára.
A koffein csökkentése
A koffeinbevitel csökkentése segíthet enyhíteni a tachycardiát és más negatív tüneteket. Az elvonási tünetek kockázatának csökkentése érdekében fokozatosan csökkentse a koffeinbevitelét. Igyon kevesebb kávét minden nap, vagy kerülje a koffeint a nap folyamán. A kávé vagy tea koffeintartalmának csökkentése érdekében főzze az italokat a szokásosnál rövidebb ideig. Válasszon koffeinmentes kávét és teát, vagy koffeinmentes üdítőket és gyógyteákat a koffeinmentes fajtákhoz képest. Egyes gyógyszerek, mint például a fájdalomcsillapítók, legfeljebb 130 mg koffeint tartalmaznak. Ha gyógyszereket használ, válassza a koffeinmentes termékeket.
