Fehérje-kiegészítő kiválasztásakor rengeteg közül választhat a piacon. A választott kiegészítő az Ön céljaitól, költségvetésétől, ételallergiájától, intoleranciájától, valamint étrendi preferenciáitól függ. A rizsfehérje és a savófehérje egyaránt életképes lehetőség a fehérjebevitel növelésére, de mindegyiknek vannak előnyei és hátrányai.
Honnan jönnek?
A tejsavó tejből származó tej alapú fehérje. Általában kétféle savót talál: egy alapkoncentrátumot vagy a tisztább izolátumot, írja Heidi Skolnik a sport-táplálkozási szakembernek egy '' Shape '' című cikkben. Míg a rizs szénhidrát alapú élelmiszer, a barna rizs fehérjét tartalmaz, és ezt extraháljuk a fehérjepor előállításához. Mint a savó, a rizsfehérje is könnyen emészthető.
A táplálkozási statisztika
Az egyes porok adagolási mérete körülbelül 25-30 gramm. Ha összehasonlítunk egy vezető márkát, egy adag rizsfehérje 117 kalóriát, 27 gramm fehérjét, kevesebb mint 2 gramm szénhidrátot és szinte nulla zsírt tartalmaz. Ugyanaz a tejsavófehérje-izolátum 109 kalóriát, 26 gramm fehérjét, kicsit több, mint 1 gramm szénhidrátot és szinte nem tartalmaz zsírt biztosít.
Nagy előnyei
A „Nutrition Journal” 2013. évi kiadásában közzétett tanulmány megállapította, hogy az edzés után savó- vagy rizsfehérje-porral kiegészítve az alanyok javították a test összetételét és a testmozgást. A kutatók nem vettek észre különbséget a két csoport között. Általában több fehérjeszerzés hasznos lehet a fogyáshoz. Roberta Anding, az Amerikai Diétás Szövetség szóvivője szerint a '' mai diétás '' cikkben a 'megnövekedett fehérjebevitel elősegíti a nagyobb telítettséget és a fenntarthatóbb fogyást. Ha elegendő fehérjét eszik, a válasz lehet egy kiegészítő.
Válassz
Feltéve, hogy elviseli a tejtermékeket, a savófehérje jobb választás lehet, mivel teljes fehérje. Ez azt jelenti, hogy tartalmaz minden nélkülözhetetlen aminosavat, míg a rizsfehérje nem. Keverje össze a rizsfehérjét egy másik vegetáriánus porral, például szója vagy kender, hogy minden nélkülözhetetlen aminosavat megkapjon. Ha növényi alapú étrendet követ, akkor a rizsfehérje az egyetlen választás a kettő között.
